Die Weihnachtsferien 2025/26 haben Niederösterreichs Skigebiete einen fulminanten Start in die Skisaison beschert. Von 24. Dezember 2025 bis 6. Jänner 2026 verzeichneten die 15...
Das Salzkammergut ist ein Sammelsurium aus Seen, Bergen und kultureller Tiefe, ein Sehnsuchtsort mit internationaler Strahlkraft. Nun tritt die Region offiziell touristisch geeint auf....
Mit der Eröffnung der Naturapartments Alpbach stärken Matthias Margreiter und Rainer Keplinger den nachhaltigen Tourismus in der Region. Das über 50 Jahre alte Haus,...
Österreichs Hotellerie startet mit einer widersprüchlichen Ausgangslage in das Jahr 2026. Die Betten sind gut gefüllt, vielerorts sogar besser als vor der Pandemie. Und...
Um Punkt 02:00 Uhr endete der 34. Wiener Silvesterpfad planmäßig. Rund 550.000 Besucher verabschiedeten das alte Jahr und begrüßten das neue in der Wiener...
Die Branche steht heute unter großem Druck. Betriebe sollen sozialer Treffpunkt, Wirtschaftsfaktor und Innovationsmotor zugleich sein, während steigende Kosten, veränderte Gästewünsche und Investitionszurückhaltung den...
Mit Beginn des neuen Jahres beginnt für Millionen gesundheits- und umweltbewusster Menschen der Veganuary. Der bewusste Verzicht auf tierische Produkte hat positive Effekte auf...
Wenn man an die Schule zurückdenkt, kommen wohl Stundenpläne und Hausaufgaben in den Sinn. Am 22. Jänner 2026 wird die Bergheidengasse in Wien zeigen,...
Eine Neueröffnung geht noch, bevor sich 2025 endgültig verabschiedet. Mitten im ersten Bezirk eröffnet NAPOLINO by l’autentico und bringt die lebendige Streetfood-Kultur Neapels direkt...
In der VAPIANO-Filiale am Wiener Westbahnhof erlebten Kinder des Lernhauses Wien des Österreichischen Roten Kreuzes ein besonderes Weihnachtsessen. Möglich gemacht wurde dieser Moment durch...
Der Hotelimmobilienspezialist Christie & Co zeigt im neuen DACH Hotel Investment Market Report 2025, dass sich die Hotelmärkte in Deutschland, Österreich und der Schweiz...
Wien schloss den November 2025 mit 1.691.000 Übernachtungen ab, was einem Zuwachs von neun Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat entspricht. Insgesamt wurden von Jänner bis...
Linen2GO geht einen Schritt weiter in Richtung Kundenorientierung und bietet ab sofort an allen Standorten durchgehende Öffnungszeiten. Der 24/7-Zugang ermöglicht es gewerblichen und privaten...
Die Bachforelle gilt als Leitfisch alpiner Gewässer und ist ein sensibler Indikator für den ökologischen Zustand heimischer Flüsse. In vielen Regionen Österreichs sind ihre...
Genauso wie die meisten Bereiche in der Gesellschaft, verändert sich auch das Reisen. Für viele Millennials ist Urlaub kein bloßer Tapetenwechsel mehr, sondern ein...
Seit 2023 ermöglicht die Initiative KIDS ON SKI Kindern zwischen drei und fünf Jahren, kostenlos Skifahren zu lernen. Ursprünglich als Pilotprojekt gestartet, hat sich...
Ab sofort können zahlreiche Sodexo-Standorte in Österreich auf das Mehrweg-Pfandsystem von RECUP zugreifen und Speisen sowie Getränke To-go nachhaltiger ausgeben. Der Schritt markiert einen...
Ein Tisch, vier Gänge und ganz viel Geschmack, genau das verspricht yap&dine, das neue Eventformat der Wirtshauskultur Niederösterreich. Junge Menschen ab 18 Jahren sind...
Die Weihnachtszeit ist für viele der kulinarische Höhepunkt des Jahres. Nach den Festessen bleiben jedoch oft Berge an Bratenresten, Gemüse, halben Truthähnen oder Keksen...
Am 18. Dezember 2025 verwandelte sich der Innenhof des ehemaligen Palais Nimptsch in der Wiener Bäckerstraße in eine stimmungsvolle Kulisse für den VIP Charity-Punsch...
Weihnachten ist für viele Österreicher eine Art kulinarisches Ritual. Eine aktuelle Studie von iglo unter 1.000 Befragten zeigt, dass 43 Prozent der Österreicher am...
Bei den 32. juniorSkills Kärnten für Tourismusberufe am 3. und 4. Dezember 2025 im Gastrozentrum des WIFI Kärnten wurde sichtbar, wie viel Präzision, Kreativität...
Zutaten:
Crumble:
320 g Buchweizenmehl
200 g brauner Zucker
200 g Butter
3 g Zimt
Kirschkompott:
300 g Zucker
2,5 kg Kirschen
250 ml Kirschsaft
Speisestärke
...
Der österreichische Ginmarkt bekommt Anfang 2026 prominenten Zuwachs. Mit Brockmans Gin startet eine international viel beachtete Super-Premium-Marke hierzulande und wird künftig unter dem Dach...
Grillen hat in Österreich den Ruf als reine Sommerbeschäftigung abgelegt. Eine aktuelle Umfrage von Weber zeigt, wie selbstverständlich der Griff zur Grillzange auch bei...
Von Burger und Pizza bis hin zu Whiskey und Kondomen – der Lieferdienst foodora hat in seiner jährlichen Datenanalyse „foodora unwrapped 2025“ die Liefertrends...
Der Duft von Glühwein lag über dem ersten Wiener Gemeindebezirk, als sich Vertreter aus Medien, Kultur, Wirtschaft und Gastronomie am 15. Dezember 2025 im...
Im Rahmen einer feierlichen Ribbon Cutting Ceremony versammelten sich zahlreiche Vertreter aus Tourismus, Gastronomie und Wirtschaft, um den jüngsten Neuzugang in der Wiener Hotellandschaft...
Wien begrüßt das neue Jahr erneut mit dem Wiener Silvesterpfad, der in seiner 34. Auflage mehr als hunderttausend Besucher in die Innenstadt lockt. Das...
Advertorial
Das weiß auch VFI – Oils for Life und hat diesen Gedanken bei der Umsetzung des neuen Bio-Pflanzenöls der Marke Bio Bonella bedacht. Mit...
Von 22. bis 25. Jänner 2026 verwandelt sich Bad Gastein erneut in das Zentrum der alpinen Clubkultur. Das LIGHTHOUSE Festival inszeniert die Kurstadt als...
Herr Reisetbauer, Umstieg auf den eigenen Vertrieb nach einer 18-jährigen Zusammenarbeit mit Kattus – warum?
Hans Reisetbauer: Das war kein leichter Entschluss, denn wir sind...
Von 16. bis 18. Mai 2026 öffnet die HOFBURG Vienna erneut ihre Türen für die internationale Weinwelt. Die VieVinum, Österreichs großes Weinfestival, wird dabei...
Beim FAIRTRADE-Lizenzpartnertreffen in Wien überreichte Hartwig Kirner, Geschäftsführer von FAIRTRADE Österreich, die Jubiläumsurkunde an Claudia Ertl-Huemer, Geschäftsfeldleiterin Education Catering bei GOURMET. Seit 2015 setzt...
Maria Alm, Dienten und Mühlbach zeigen im Winter, wie abwechslungsreich eine Skiregion sein kann. Rund um das mächtige Hochkönig-Massiv treffen sportliche Herausforderungen auf kulinarische...
Das Jahr 2025 stand für GOURMET ganz im Zeichen des Jubiläums: Das Unternehmen feierte sein 50-jähriges Bestehen und setzt damit ein starkes Zeichen für...
Das „Area 5“, eines der wenigen Lokale mit Dachterrasse in Graz, schließt am 6. Jänner. Das am Dach des Steirerhofs am Jakominiplatz gelegene Lokal,...
Im Jahr 2026 steht Wien im Zeichen zahlreicher bemerkenswerter Jubiläen, kultureller Feierlichkeiten und internationaler Events. Das Jubiläumsjahr verbindet klassische Kultur mit städtischer Dynamik und...
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