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Ottakringer hat sich beim European Beer Star 2020 als großer Sieger präsentiert: „Black and Proud“ aus dem Ottakringer BrauWerk ist das weltweit beste English Style Porter, „Ottakringer Helles“ und „Ottakringer Bock“ gewinnen in ihren Kategorien Silber. Der weltweit bedeutendste Bierwettbewerb fand coronabedingt als „Special Edition“ im Netz statt, hat aber dem Erfolg keinen Abbruch getan. Matthias Ortner, Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei: „Es macht mich unglaublich stolz, dass wir beim European Beer Star seit 2016, als wir die erfolgreichste Brauerei des gesamten Wettbewerbs waren, ununterbrochen zu den Gewinnern zählen! Diese Auszeichnungen sind die Bestätigung unserer hohen Bierqualität und damit der verdiente Lohn für die hervorragende Arbeit des gesamten Brauerei-Teams. Mit unserem Ottakringer BrauWerk „Black and Proud“ konnten wir heuer nach 2018 wieder Gold holen und dürfen uns somit offiziell die Brauerei mit dem weltbesten English-Style Porter nennen. Dass – neuerlich – auch unser Helles und unser Bock ausgezeichnet wurden, freut uns natürlich ebenso!“ https://www.ottakringerbrauerei.at
Der European Beer Star
Mit 2.036 Bieren aus 42 Ländern aller Kontinente verzeichnet der European Beer Star 2020 im schwierigen Corona-Jahr eine weltweit einmalig hohe Teilnehmerzahl. Eine 74-köpfige Jury, Braumeister, Beerkeeper, Biersommeliers und andere ausgewiesene Bierkenner kamen nach Gräfelfing um in einer dreitägigen Blindverkostung Anfang Oktober die Gold-, Silber und Bronzemedaillen in 70 Bierstil-Kategorien zu ermitteln. Nach objektiven Bewertungskriterien wie sie auch der Konsument von Bier heranzieht: Optik, Schaum, Geruch, Geschmack und sortentypische Ausprägung. Nachvollziehbar und transparent. Und – in jeder Kategorie werden nur jeweils eine Gold- Silber- und Bronzemedaille vergeben. Für Stefan Stang, Hauptgeschäftsführer der Privaten Brauereien Bayern, einer der Gründe, warum der European Beer Star weltweit ein so hohes Renommee genießt. Der European Beer Star wird seit 2004 vom Verband der Privaten Brauereien veranstaltet und hat sich zu einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit entwickelt. 2020 ist er, weil der World Beer Cup pausiert, sogar erneut der bedeutendste Bierwettbewerb – weltweit.
Unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere
Beim European Beer Star werden unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere gewürdigt. Wurden in den ersten Jahren des Wettbewerbs vorwiegend Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben, bewertet, hat sich der European Beer Star zu einem globalen Wettbewerb entwickelt, bei dem seit diesem Jahr in 70 Bierstil-Kategorien eingereicht werden kann. Beteiligen können sich alle Brauereien weltweit: www.european-beerstar.de
