Ski- und Weingenuss in Ski amadé

TitelbildSki amadé
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Von 12.-19. März 2022 wird wieder alles serviert, was die Region zu bieten hat: 760 Pistenkilometer und insgesamt 260 Skihütten und Restaurants in 25 Orten mit abwechslungsreicher Kulinarik und österreichischen Weinen. In Kooperation mit Österreich Wein Marketing hat Ski amadé mit TASTE Ski amadé ein Genusserlebnis auf die Beine gestellt: Gondeldinner, Weinroas, Genuss-Gala und Weinverkostungen auf den Skihütten verbinden Ski und Kulinarik. Auch der höchste Bauernmarkt der Alpen, direkt an der Skipiste, lädt zum Genuss. Rund 30 Stände bieten traditionelle Bauern-Produkte aus Eigenproduktion, die zum Mitnehmen ins Stoff- Rucksackerln kommen.

Zertifizierung als Wegweiser

Die teilnehmenden Skihütten müssen regionale Speisen aus heimischen Produkten und Wein aus Österreich anbieten, um zum zertifizierten Genusspartner-Betrieb zu werden. Die Kriterien wurde von Ski amadé gemeinsam mit Österreich Wein Marketing erarbeitet und mittlerweile tragen 27 kulinarische Partner zum Ski- und Weingenuss in Salzburg und der Steiermark bei. Die Zertifizierungsplakette im Eingangsbereich ist der Wegweiser und ein spezieller Ski amadé Wein der Saison komplettiert das Angebot. www.skiamade.com/de/Winter/Kulinarik/Ski-und-Weingenuss

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