In den vier Festival-Bereichen „Wald & Wiese“, „Erde“, „Wasser“ und „Spezialitäten“ können Gäste kulinarische Köstlichkeiten bei regionalen Produzenten, Manufakturen und Gastronomiebetrieben genießen. Bei den Erlebnisstationen gibt es Einiges zu entdecken: In der Schaumühle kann das eigene Mehl gemahlen werden, Bäckermeister zeigen, wie man Sauerteig selbst ansetzt, Direktvermarkter erklären Aquaponik – ein innovatives, nachhaltiges System zur Produktion von regionalem Fisch sowie Gemüsesorten und vieles mehr.

Die Öffnungszeiten sind Freitag, 6. Mai (11 bis 21 Uhr), Samstag, 7. Mai (10 bis 21 Uhr) und Sonntag, 8. Mai (10 bis 17 Uhr). Nähere Info: https://festival.genussregionen.at/