Zwischen Hügel und Schafherden liegt die Farm von Profikoch Julius Roberts. Kochen und Leben im Rhythmus mit der Natur wird in seinem Buch mit über 100 bodenständigen Rezepten und stimmungsvolle Essays thematisiert. Hier taucht man in die Freude am Kochen ein und arbeitet mit Erträgen der unterschiedlichen Jahreszeiten.
- 320 Seiten
- 181 x 260 mm, fester Einband
- Über 150 Fotos und Illustrationen
- ISBN 978-3-8310-4796-3