Die FAFGA MEETS FUTURE 2024 ist offiziell eröffnet. Bis zum 18. September haben Fachbesucher die Möglichkeit, sich über aktuelle und zukunftsweisende Themen in der Gastronomie und Hotellerie zu informieren. Von den Einsatzmöglichkeiten der Künstlichen Intelligenz bis hin zu innovativen Vermarktungskonzepten – die Messe ist der zentrale Treffpunkt für neue Ideen und Investitionen, die die bevorstehende Wintersaison prägen werden.
Politische Unterstützung und Branchenengagement
Die Eröffnung der FAFGA 2024 fand in Anwesenheit prominenter Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft statt. Landeshauptmann Anton Mattle eröffnete die Messe feierlich und betonte die Bedeutung von Mut und Innovation im Tiroler Tourismus. „Seien Sie mutig, investieren Sie in die Zukunft“, appellierte er an die Teilnehmer. Auch Innsbrucks Bürgermeister Johannes Anzengruber hob die FAFGA als Plattform für Austausch und Fortschritt hervor und forderte zur aktiven Teilnahme an der Messe auf.
Ein starkes Ausstellerfeld
Rund 250 Aussteller, darunter auch die parallel stattfindende WEDL-Messe, präsentieren ein beeindruckendes Angebot an Produkten und Dienstleistungen. Messepräsidentin Sebiye Cara von der Wirtschaftskammer Tirol erkannte die zentrale Rolle des Tourismus für die Tiroler Wirtschaft und der Obmann der Sparte, Alois Rainer, ergänzte, dass die FAFGA 2024 die neuesten Innovationen der Branche optimal abbildet.
Kulinarische Höhepunkte und Expertenbeiträge
Das Programm „FAFGA FUTURE FEAST“ bringt namhafte Trendsetter und Spitzenköche auf die Bühne. Gerhard Dragschitz, bekannt als „Motion Cooking“-Koch, sowie App-Gründer Valentin Schütz und die preisgekrönte Köchin Sandra Scheidl sind nur einige der Highlights. Mit Keynotes von Experten, die sich mit neuen Vermarktungskonzepten beschäftigen, bietet die FAFGA eine Plattform für Wissenstransfer und Inspiration in der Branche.
Einheit und Zusammenarbeit im Tourismus
Die Wirtschaftskammer Tirol läutet mit den „Tourismus Topics Tirol“ einen Austausch über die Zufriedenheit der Mitarbeiter in touristischen Betrieben ein. Ein neu entwickeltes Tool zur Erfassung des „Happiness Scores“ wird präsentiert. Zudem wetteifern Baristas bei den Tiroler und Internationalen Kaffeemeisterschaften in verschiedenen Disziplinen um Titel.
FAFGA-Projektleiterin Karin Strobl fasst zusammen:
„Wir laden alle ein, die neuesten Innovationen zu entdecken und die Zukunft zu kosten.“
