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Sauber spülen, sauber denken

Inhaltsverzeichnis

Das Österreichische Umweltzeichen steht bereits seit Jahrzehnten für umweltfreundliche Produkte und Dienstleistungen. Im Bereich der gewerblichen Maschinengeschirrspülmittel setzt das staatliche Gütezeichen nachhaltige Maßstäbe. Diese Mittel kommen in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen täglich zum Einsatz, wodurch ihre Umweltbilanz von großer Bedeutung ist. Reinigungsmittel, die das Umweltzeichen tragen, müssen strenge Kriterien erfüllen: Eingesetzte Chemikalien müssen leicht abbaubar sein, Chlorverbindungen und Mikroplastik sind verboten oder auf ein Minimum beschränkt. Gleichzeitig wird die selbe Spülwirkung wie bei herkömmlichen Produkten mithilfe eines Gebrauchstauglichkeitstests sichergestellt.

Das Umweltzeichen bleibt hier nicht stehen, denn auch die Verpackung der Produkte spielt eine große Rolle. Wiederverwendbare oder recycelbare Verpackungen werden bevorzugt, das Gewicht der Verpackung muss im Verhältnis zum Produkt möglichst gering sein. Durch den Einsatz von Umweltzeichenzertifizierten Spülmitteln leisten Betriebe einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz sowie zu einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft.

Gernot Müller, MA Österreichisches Umweltzeichen www.umweltzeichen.at
Gernot Müller, MA Österreichisches Umweltzeichen www.umweltzeichen.at
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