Nachhaltige mediterrane Landhausküche – unter diesem Motto kocht das Team vom Landlust-Hotel Hofgut Hafnerleiten. Die Liebe zur Natur und die Freude am kreativen Umgang mit Lebensmitteln spiegeln sich in jedem Gericht in diesem Buch wider: Handgemachte Pasta mit Pesto aus dem eigenen Garten, ein erfrischender Artischocken- Salat oder knusprige Grissini.
- Umfang: ca.200 Seiten
- Einband: Hardcover
- 32,90 €
- ISBN: 978-3-7843-5788-1
