Mit dem JRE-Guide Österreich 2025 ist das Schmieden von Genussplänen leichter denn je. Auf 178 Seiten führt der Guide durch 43 der besten Gourmetadressen des Landes. Ob für festliche Anlässe, entspannte Wochenendausflüge oder einfach, um die eigene kulinarische Landkarte zu erweitern – dieser Guide lädt ein, Österreichs herausragendste Restaurants zu entdecken.
Schon in den Weihnachtsfeiertagen lässt sich beim Blättern durch die edel gestaltete Publikation träumen: von Spitzenküche, persönlicher Gastfreundschaft und einzigartigen Geschmackserlebnissen.
JRE – Eine Vereinigung der Spitzenköche
Hinter dem Kürzel JRE verbirgt sich „Jeunes Restaurateurs“, eine internationale Vereinigung von Spitzenrestaurants, die seit über 50 Jahren durch Qualität und Leidenschaft begeistert. „Never-Ending Passion“ ist das Credo der Organisation, die mittlerweile in 16 Ländern vertreten ist. Wer Mitglied bei den JRE werden will, muss hohe Standards erfüllen: außergewöhnliche kulinarische Kreativität, ein familiär geführtes Haus und exzellente gastronomische Qualität. Dies zahlt sich aus: Die JRE-Restaurants sind regelmäßig mit Auszeichnungen in den renommiertesten Restaurantführern vertreten – darunter Michelin, Gault Millau oder Falstaff.
Der Star der Saison: Hannes Müller
Der „Gault Millau Koch des Jahres 2025“ kommt aus den Reihen der JRE. Hannes Müller, der mit seinem Restaurant Die Forelle am Weißensee die Natur mit auf den Teller bringt, hat die Fachwelt beeindruckt. Müllers Küche ist ein Beispiel für das, was die JRE ausmacht – Innovationsgeist, lokale Verwurzelung und ein Gespür für das Besondere.
Neben der Vorstellung der Top-Restaurants bietet der JRE-Guide Österreich 2025 tiefere Einblicke in die kulinarische Welt. Wer sich nicht nur für das „Was“, sondern auch für das „Wie“ und „Warum“ interessiert, findet spannende Geschichten und Neuigkeiten.
Jetzt bestellen – Genuss sichern
Der JRE-Guide ist ein wertvoller Begleiter für Gourmets und solche, die es werden wollen. Ob als Geschenk für Feinschmecker oder als persönlicher Kompass für Genussabenteuer: Die Ausgabe 2025 ist ab sofort erhältlich und eine lohnende Investition für jeden, der Österreichs kulinarische Schätze erkunden möchte.
