Vom 7. bis 10. März 2025 findet die Messe erneut in der Messe Wieselburg statt – ein Fixtermin für alle, die auf Qualität, Regionalität und innovative Vermarktungsstrategien setzen.
Die AB HOF entstand aus der Erkenntnis, dass Landwirte genau wissen, wo sie Maschinen oder Betriebsmittel kaufen, aber oft Orientierung in der Direktvermarktung fehlte. Bereits 1995 wurde die erste Messe ins Leben gerufen – heute ist sie die führende Veranstaltung für bäuerliche Produzenten und ein internationaler Branchentreff.
Vier Säulen des Erfolgs
Die Messe basiert auf vier zentralen Säulen:
- Beratung & Information: Landwirte erhalten wertvolle Einblicke in die Verarbeitung und Vermarktung ihrer Produkte. Maschinen, Geräte und Betriebsmittel sind speziell auf die Bedürfnisse bäuerlicher Betriebe abgestimmt.
- Unabhängige Fachinformationen: Vorträge, Seminare und Expertenrunden liefern praxisnahe Tipps und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Internationalität: Bereits die erste AB HOF zog Besucher aus Österreich und dem Ausland an. Heute kommen Fachbesucher aus Deutschland, Polen, Schweden und weiteren Ländern nach Wieselburg.
- Direkter Kontakt zu Konsumenten: Die Messe stärkt das Bewusstsein für regionale Produkte, faire Preise und nachhaltige Wertschöpfung.
Wachstum & Professionalisierung
Von Anfang an war die AB HOF auch für Konsumenten geöffnet und entwickelte sich rasch zum Publikumsmagneten. Besonders der Fachbesuchertag am Montag ist heute ein Fixpunkt für Gastronomie, Bäckereien und Fleischereien. Ein weiterer Meilenstein war die Einführung von Produktprämierungen ab 1996. Was mit Bränden, Likören und Säften begann, umfasst heute zahlreiche Kategorien – von Honig über Käse bis hin zu Brot und Fleisch. Diese Prämierungen dienen als Qualitätssiegel für Konsumenten und effektives Marketinginstrument für Produzenten.
Von der Nischenmesse zum Branchenereignis Mit stetig wachsenden Aussteller- und Besucherzahlen hat sich die AB HOF vervierfacht und ist heute ein Pflichttermin für Direktvermarkter. Sie bleibt Innovationsmotor für neue Produkte, Vermarktungskonzepte und Trends – und feiert 2025 ihr 30-jähriges Bestehen als Leitmesse für bäuerliche Direktvermarktung.
