AB HOF 2026 Messe Wieselburg

TitelbildErber David
Werbung

Vier Tage lang stand Wieselburg ganz im Zeichen der bäuerlichen Direktvermarktung. Die AB HOF – Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung – brachte Produzenten, Fachpublikum und Genießer zusammen und bot eine Plattform für Austausch, Inspiration und hochwertige regionale Produkte.

Rekordbeteiligung und hohe Qualität

Rund 260 Aussteller präsentierten ihre Produkte, Dienstleistungen und Innovationen rund um Direktvermarktung, Lebensmittelverarbeitung und landwirtschaftliche Wertschöpfung. Die Zahl der Aussteller konnte im Vergleich zum Vorjahr um fünf Prozent gesteigert werden. Besonders positiv hervorgehoben wurde von vielen Ausstellern die hohe Qualität der Besucher sowie das große Interesse an regionalen Produkten und Fachthemen. Zahlreiche intensive Gespräche, Verkostungen und neue Kontakte prägten die Messe und sorgten für eine sehr gute Resonanz bei den teilnehmenden Betrieben.

Werbung

30 Jahre AB HOF Produktprämierungen

Ein besonderer Höhepunkt war das 30-jährige Jubiläum der AB HOF Produktprämierungen. Mit knapp 4.000 eingereichten Produkten zählen sie zu den bedeutendsten Qualitätsauszeichnungen für bäuerliche Spezialitäten im deutschsprachigen Raum. Im Rahmen der feierlichen Eröffnung wurden zahlreiche herausragende Produkte ausgezeichnet und die hohe Qualität der heimischen Direktvermarktung sichtbar gemacht.

Vielfältiges Fachprogramm und „Junge Pioniere“

Das Fachprogramm bot vielfältige Impulse: Vorträge, Workshops und Präsentationen griffen aktuelle Themen der Landwirtschaft und Direktvermarktung auf – von Vermarktungsstrategien über innovative Produktionsmethoden bis hin zu neuen Standbeinen für landwirtschaftliche Betriebe.

Ein besonderer Programmpunkt war die Bühne „Junge Pioniere – erfolgreiche Direktvermarkter“, auf der junge Landwirte ihre Projekte und Ideen präsentierten und Einblicke in neue Wege der Landwirtschaft gaben. Ergänzt wurde das Messeprogramm durch zahlreiche Verkostungen, praxisnahe Vorführungen sowie ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm.

Geselligkeit und Ausblick

Für gesellige Stimmung sorgte unter anderem der traditionelle Steirer-Abend, der Besucher und Aussteller in entspannter Atmosphäre zusammenbrachte. Die AB HOF bestätigte auch 2026 ihre Rolle als wichtigste Plattform für bäuerliche Direktvermarktung im deutschsprachigen Raum.

Die nächste AB HOF Messe findet von 5. bis 8. März 2027 statt. Zuvor stehen in Wieselburg weitere Veranstaltungshighlights an:

  • MODELL HOBBY FREIZEIT: Vom 27. bis 29. März 2026 für Technik, Kreativität und aktive Freizeitgestaltung.
  • LAND FORST JAGD: Vom 28. bis 31. Mai 2026 als Treffpunkt für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Jagd.
Werbung

Aktuell

Jobs
Diese und viele weitere Jobs gibt es auf gastro-karriere.at

GASTRO-NEWSLETTER

Um über die neuesten Nachrichten, Angebote und Sonderankündigungen auf dem Laufenden zu bleiben.






Cover Storys