Die Messe vom 9.bis 13. November 2024 steht unter dem Motto „Handwerk trifft Innovation“ und zeigt dabei, wie Tradition und Innovation miteinander verschmelzen und den Weg für eine erfolgreiche Zukunft ebnen.
Vielfalt und neue Highlights 2024
Dieses Jahr erwartet die Besucher ein vielfältiges Programm mit zahlreichen neuen Attraktionen. In der „No & Low“-Area können Sie alkoholfreie und alkoholreduzierte Getränke entdecken und sich mit Branchenexperten vernetzen. Der „Austrian „Bartender Award“ gibt talentierten Bartendern die Chance, ihr Können in kreativen Challenges zu beweisen. Ein besonderes Highlight ist der Patisserie-Wettbewerb „Compote Complot“, bei dem die süße Kunst der Patisserie im Vordergrund steht. Fachbesucher können hier das Finale live miterleben und an exklusiven Masterclasses mit renommierten Patissiers teilnehmen.
Zukunftsthemen und Networking
Die „Alles für den Gast“ bietet auch eine Plattform für Diskussionen über die Zukunft der Branche. Auf der Gastro Circle Bühne werden Themen wie Digitalisierung, Nachhaltigkeit und der Fachkräftemangel beleuchtet. Die E-Mobility Welt zeigt eindrucksvoll, wie Elektromobilität die Gastronomie und Hotellerie verändern kann. Zudem bietet die Startup-Area innovativen Jungunternehmern die Möglichkeit, ihre Visionen vorzustellen.
Preisverleihungen und besondere Ehrungen
Ein weiteres Highlight der Messe ist die Verleihung des „TOP50 Hoteliers Österreich“-Awards, bei dem die besten Hoteliers des Landes ausgezeichnet werden. Verpassen Sie nicht die Möglichkeit, von den Besten zu lernen und sich inspirieren zu lassen. Sichern Sie sich jetzt Ihr Ticket! Die „Alles für den Gast“ ist der perfekte Ort, um sich zu vernetzen, neue Geschäftsmöglichkeiten zu entdecken und die neuesten Trends in der Branche hautnah zu erleben.
Neuer Eigentümer, bewährte Strategien
„Die Messezentrum Salzburg GmbH, als neuer Eigentümer der „Alles für den Gast“ mit ihrer bestehenden Infrastruktur, bietet viele Möglichkeiten und Synergieeffekte, die wir gerne an Aussteller und Besucher weitergeben möchten.“
Alexander Kribus, Geschäftsführer Messezentrum Salzburg GmbH
Auch Walter Veit, ÖHV-Präsident meldete sich zu Wort:
„Wir sind Unternehmer und keine Unterlasser. Aufgeben ist für uns keine Option. Wir gehen positiv in den Winter und werden alles für das Wohl unserer Gäste geben. Wenn der erste Schnee fällt, beginnt die Buchungswelle. Wir sehen einen starken Wintertrend, ähnlich wie im Sommer, besonders in Ferienwohnungen, die kostengünstigeren Urlaub ermöglichen.“
Man darf gespannt sein, welche News und Innovation in Salzburg warten.
