Mit dem Netzwerk-Treffen am 4. Februar in der Steiermark setzt die AMA GENUSS REGION ihre bundesweite Veranstaltungsreihe fort, die Betriebe entlang der gesamten kulinarischen Wertschöpfungskette zusammenbringt. Ziel ist es, die Vernetzung zu stärken und Betrieben konkrete Impulse für Qualität, Herkunft und Innovation zu geben.
Rund 150 Teilnehmer wurden im Steiermarkhof in Graz begrüßt. Neben der Vorstellung geplanter Aktivitäten präsentierten ausgewählte Best-Practice-Betriebe ihre Erfahrungen, um den direkten Austausch und das voneinander Lernen zu fördern.
Julia Göschelbauer, Projektleitung Kulinarik bei AMA-Marketing, betont: „Wir schaffen eine Plattform, auf der Qualität, Herkunft und Innovation zusammenkommen. Der direkte Austausch ist ein zentraler Erfolgsfaktor für die Weiterentwicklung der regionalen Kulinarik.“
KI als praxisnaher Erfolgsfaktor
Ein Highlight war der Vortrag „Mit KI schneller zum Erfolg“ von Niklas Pichler und Maximilian Grosseck, Gründern von StoryHof. Sie zeigten praxisnah, wie künstliche Intelligenz Arbeitsabläufe vereinfacht, Zeit spart und die Sichtbarkeit von Betrieben erhöht.
Im Anschluss diskutierten Beatrice Berner (GenussHauptstadt Graz), Andreas Steinegger (Landwirtschaftskammer Steiermark) und Klaus Friedl (Wirtschaftskammer Steiermark) aktuelle Fragen der Branche.
Weitere Termine
Die nächsten AMA GENUSS REGION Netzwerk-Treffen finden am 9. Februar in Wien, am 24. und 25. Februar in Oberösterreich und Niederösterreich sowie am 3., 4. und 5. März in Tirol, Vorarlberg und Salzburg statt.
Mehr Informationen und Anmeldung unter: https://www.genussregionen.at/de/netzwerktreffen
