Ob Fusili alla Genovese aus Ligurien oder Engelshaar- Pasta aus Sizilien – mit diesem Kochbuch lässt es sich durch ganz Italien schlemmen. Der Klassiker des Pasta-Kenners Antonio Carluccio enthält 100 traditionelle Rezepte rund um Spaghetti, Tagliatelle und Co.
- Mit farbigen Fotos
- 224 Seiten
- 208 x 260 mm
- fester Einband
- 24,95 €
- ISBN 978-3-8310-4697-3