Alkoholfreie Getränke sind längst nicht mehr nur ein Trend, sondern ein zentraler Bestandteil einer modernen und vielfältigen Getränkekultur. Mit dem AUSTRIAN ZERO AWARD 2026 möchten Del Fabro Kolarik und Partner die Erfolgsstory des letzten Jahres fortsetzen und alkoholfreie Innovationen weiterhin ins Rampenlicht rücken. Die besten Produkte für Handel, Gastronomie und Hotellerie werden gesucht.
Einreichung und Bewertung in 11 Kategorien
Ab sofort können Produkte für den größten Verkostungsaward rund um alkoholfreie Getränke im deutschsprachigen Raum eingereicht werden. In Form verdeckter Blindverkostungen werden im April 2026 alle eingereichten alkoholfreien Produkte von geschulten Verkostungsexperten bewertet.
Die 11 Kategorien umfassen unter anderem:
- Entalkoholisierte Weiß-, Rosé- und Rotweine
- Alkoholfreie Produkte auf Traubensaft-/Verjus-/Essig-Basis (mit und ohne Kohlensäure)
- Alkoholfreie Schaumweine
- Fermentierte Produkte (Proxies) auf Basis von Tee oder Traubensaft/Verjus/Essig
- Alkoholfreier Cider, FruchtSecco und Proxies auf Obstsaft-Basis
- Bitterlimonaden & Ready to Drinks (inkl. Mixer/Filler)
- Alkoholfreie Spirituosen (inkl. Wermut, Kräuterbitter, Liköre/Aperitivos)
Sämtliche eingereichte Produkte dürfen einen maximalen Alkoholgehalt von 0,5 Vol.-% aufweisen.
Prämierung und Produktlistungen
Die Sieger (Gold & Doppelgold) der Kategorien 1 bis 8 werden bei der VieVinum HOFBURG Vienna am 16. Mai 2026 prämiert und mit einer Urkunde ausgezeichnet. Die Siegerprodukte aus diesen acht Kategorien werden außerdem im Rahmen der ZONE ZERO von 16.-18. Mai auf der VieVinum HOFBURG Vienna präsentiert. Alle Ergebnisse, inklusive der Kategorien 9 bis 11, werden im Rahmen einer eigenen Präsentation bei Del Fabro Kolarik in Wien im Juni 2026 vorgestellt.
Unter allen Einreichungen vergibt Del Fabro Kolarik Produktlistungen im Wert von 5.000 Euro, um herausragende alkoholfreie Getränke in den Mittelpunkt der Gastronomie zu rücken. Die Bewertung erfolgt nach dem internationalen 20-Punkte-Schema, wobei sowohl die Produktqualität als auch das Preis-/Leistungsverhältnis im Fokus stehen.
