Rund um den traditionellen Michaelistag steht in der Bodenseeregion der Auftakt der neuen Brausaison im Kalender. Die Dornbirner Mohrenbrauerei nahm diese historische Tradition erneut zum Anlass, um das bedeutendste Bierspektakel der Region auszurichten. Am vergangenen Samstag verwandelte sich das Areal des Messequartiers auf rund 4.000 Quadratmetern in eine weitläufige Erlebnismeile. Zwölf Stunden lang feierte der traditionsreiche Familienbetrieb gemeinsam mit zahlreichen Besuchern das Brauhandwerk. Das enorme Interesse führte dazu, dass die Veranstaltungskapazitäten zeitweise voll ausgeschöpft waren und der Einlass koordiniert werden musste.
Vielfältiges Erlebnisangebot für alle Generationen
Das Event zeichnete sich durch eine gelungene Mischung aus Biergartenatmosphäre, Jahrmarkt-Klassikern und musikalischer Unterhaltung aus. Während Blasmusikformationen wie die Stadtmusik Dornbirn oder Buch Brass für Stimmung sorgten, läutete Dornbirns Bürgermeister Markus Fäßler mit dem offiziellen Fassanstich das neue Braujahr ein. Für den Nachwuchs gab es heuer eine Premiere: Die Marke VO ÜS spendierte erstmals einen eigenen Limo-Anstich. Ein kulinarisches und geschmackliches Highlight bot zudem Mo’s Lounge, in der Gäste neuartige Erfrischungserfindungen probieren konnten.
Verankerung in der regionalen Gastronomie und Wirtschaft
Für die Eigentümerfamilie Huber sowie Geschäftsführer Thomas Pachole unterstreicht der überwältigende Erfolg die tiefe gesellschaftliche und gastronomische Verankerung der 1763 gegründeten Privatbrauerei. Unter den zahlreichen Ehrengästen befanden sich Vertreter aus Politik, Handel und regionaler Wirtschaft. Neben dem genussvollen Beisammensein stand vor allem die Wertschätzung für das regionale Brauhandwerk im Fokus. Nach dem Programm auf dem Messegelände setzte sich die Feier in den späten Abendstunden im Club Conrad Sohm fort.
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