Darf Bier nur aus Hopfen und Malz gebraut werden? Macht Bier müde? Wurde es von Mönchen, Ägyptern oder Babyloniern erfunden? Was hat es mit dem Sieben-Minuten- Pils auf sich?
„Bierpapst“ Conrad Seidl geht den Mythen, die über das Bier im Umlauf sind, auf den Grund. In lockerer Form vermittelt er Hintergründe der Bierkultur und liefert Wissen, mit dem jeder am Biertisch brillieren kann. Der Untertitel verspricht „Richtigstellungen zu unserem liebsten Getränk“. Die knapp 250 Seiten bieten noch viel mehr: Anekdoten, persönliche Erlebnisse, Zitate, Legenden, praktische Tipps sowie Interessantes aus den Bereichen Geschichte, Wirtschaft, Braukultur und -technologie. Das alles verbindet Conrad Seidl zu einer ganz persönlichen Liebeserklärung ans Bier.
- Umfang: 250 Seiten
- Hardcover
- 24,90 €
- ISBN: 978-3-85450-011-7
