Auf der Wies‘ steht ein Gasthaus – und das schon ziemlich lange: Seit 1412 gibt es dort eine nachgewiesene Schankgerechtigkeit, das hat der langjährige Besitzer Hubert Kozmich im Benediktinerinnenkloster am Salzburger Nonnberg herausgefunden. „80 Jahre, bevor man Amerika entdeckt hat“, sagt er mit einigem Stolz. Und mit dem weiteren Verweis darauf, dass die Benediktinerinnen das Grundstück „am Grinperg“ schon früher (das ist gesichert) und vielleicht von den Babenbergern (was erst im 18. Jahrhundert vermerkt wurde und nicht unbedingt historisch belegt ist) erhalten haben.

Aber jedenfalls wird an der wichtigen Straße zwischen der Linzer Donaubrücke und dem Moldautal schon sehr lange Bier ausgeschenkt. Auch die Pferdeeisenbahn ist hier vorbeigefahren. Und seit Mai sind Manuela und Michael Staybl die Wirtsleute hier. Fein zubereitete, bodenständige Küche – und dazu dreierlei Bier vom Fass: „Wir brauchen wirklich viel Bier“, sagt der Wirt. Irgendwie scheint sich beim Bier Tradition auszuzahlen!