Das Bootshaus an der Alten Donau, betrieben von der Familie Querfeld, lädt ab sofort wieder zum beliebten Käsefondue ein. Der Saison-Klassiker verspricht gemütliche und genussvolle Winterabende direkt am Wasser.
Ein Klassiker mit raffinierten Extras
Die Basis des Fondues bildet eine hauseigene Käsemischung aus herzhaftem Bergkäse, zartem Emmentaler und würzigem Greyerzer. Klassisch mit Muskat und einem Schuss Weißwein verfeinert, bietet es eine perfekte Konsistenz und einen zarten Schmelz.
Serviert wird das Fondue mit ofenfrischem Baguette. Für noch mehr Abwechslung und Genuss können verschiedene Add-ons dazu bestellt werden, darunter rosa gebratene Rindfleisch-Tagliata, eingelegtes Gemüse und Mini-Erdäpfel. Wer seinem Fondue eine besonders edle Note verleihen möchte, kann es mit frisch gehobeltem Wintertrüffel oder italienischer Trüffelsalami verfeinern. Als passende Begleitung wird ein Glas Laurent Perrier Champagner empfohlen.
Einzigartiges Ambiente in beheizten Glashäusern
Ein besonderes Highlight ist die Möglichkeit, das Käsefondue in einem der beheizten Glashäuser direkt am Steg zu genießen. Mit einem wunderbaren Ausblick über die winterliche Alte Donau, romantischer Beleuchtung und eigenen Bluetooth-Boxen für die persönliche musikalische Untermalung wird das Abendessen zu einem unvergesslichen Erlebnis – ideal für ein Dinner mit Familie und Freunden oder ein besonderes Date.
Das ganzjährig geöffnete Bootshaus bietet somit auch in der kalten Jahreszeit eine einzigartige Kombination aus Kulinarik und Atmosphäre am Wasser.
Reservierungen sind über die Webseite www.dasbootshaus.at möglich.
