Im März geben sich unter dem Motto „Best of Wien“ vier Spitzenköche im Salzburger Restaurant Ikarus ein Stelldichein: Paul Ivic aus dem Restaurant Tian,...
Die aktuelle Hochrechnung für den Jänner der Statistik Austria beschert dem Tourismus in Niederösterreich ein neuerliches Plus.
Bei einem Österreichschnitt von einem Plus von 2,2...
Saftiger Marmorkuchen, verziert mit vielen bunten Smarties – diese Köstlichkeit ist ab sofort speziell für die Gastronomie erhältlich. Die fröhlich bunten Schokoladenlinsen sind die...
Vom 12. bis 14. März findet in Klagenfurt wieder die „Gast“-Messe statt. Viele Ideen und Möglichkeiten, erfolgreich vom Außer-Haus-Markt zu profitieren, warten auf die...
Die Kombination aus Skivergnügen und gutem, regionalem Essen zeichnet die steirische Urlaubsregion Schladming-Dachstein aus. Dies belegt die aktuelle Studie „Best Ski Resorts“, in der...
Die Raxalpen Touristik hat einen neuen Markenauftritt umgesetzt: Unter der Dachmarke „Scharfegger‘s Raxalpen Resort“ werden die Betriebe der Familie Scharfegger vereint, die seit über...
Über den innovativen Weg einer Eigenmarke für Nachhaltigkeit bringt Transgourmet mit Transgourmet Vonatur eine Neuheit nach Österreich: authentische Produktgeschichten und nachhaltiges Wirtschaften nach klar...
Nach drei von sechs Wintermonaten freut sich Steiermark Tourismus über eine positive Zwischenbilanz: Gemäß der ersten Hochrechnung der Landesstatistik von November 2016 bis Jänner...
Rechtzeitig zum Frühlingsbeginn und passend zur Kirschblüte lädt das Hotel & Spa Linsberg Asia am 26. März (Beginn: 12.30 Uhr) zum japanischen Kirschblüten-Tischpicknick: Den...
Die Grand Étage im Hotel Grand Ferdinand am Wiener Schubertring öffnet ihre Pforten für die Öffentlichkeit: Bis jetzt nur im Rahmen eines Brunches an...
Das TIAN Bistro am Spittelberg wartet mit einem neuen Frühstückskonzept auf: Bei TIAN Sharing Breakfast werden nach und nach pikante und süße vegetarische und...
Der Trauner Verlag, ein auf Gastronomie und Bildung spezialisiertes heimisches Verlagsunternehmen, wurde für den renommierten „German Brand Award“ nominiert. Dieser prämiert jährlich die besten...
Das Seehotel Grundlsee kredenzt in der ersten Jahreshälfte kulinarische Genüsse von feinster Qualität: Bei der „Küchenparty“ gewähren Küchenchef Matthias Schütz und sein Team Einblicke...
Eine neue App bietet Kaffeehäusern, Restaurants und Hotels in ganz Österreich ab sofort ein neues Service: Mit „Red by Morawa“ deckt das österreichische Unternehmen...
Beim klassischen Heringsschmaus kommen alle, die vor Beginn der Fastenzeit noch einmal so richtig schlemmen möchten und Fisch-Spezialitäten lieben, ganz auf ihre Rechnung.
Im Salzburger...
Im Rahmen der glamourösen Nacht der Sterne von „Palazzo“ kredenzten im ausverkauften Spiegelpalast in Graz alle „Palazzo“-Sterneköche aus Österreich und Deutschland (bis auf den...
Unter dem Motto „Tagen mit Weitblick“ treffen einander die Entscheidungsträger der heimischen Tagungsbranche im Congress Saalfelden: Bei der diesjährigen „Convention 4 u“ am 19....
Die Wiener Fremdenführer laden auch heuer wieder – aus Anlass ihres Welttages – am 19. Februar zu kostenlosen Touren und Vorträgen in die Österreichische...
Nun geht es los mit dem Wintererlebnis in den Mostviertler Alpen: Frühaufsteher dürfen sich auf Skispaß pur und kulinarischen Hochgenuss freuen. „Guga hö“ nennt...
Das erste Craft-Bier-Festival der Alpen lädt von 24. bis 26. März in der Region Hochkönig zum Verkosten von handgemachten Bier-Spezialitäten ein. Nicht nur die...
Das Kulinarik-Festival „eat & meet“ lädt auch heuer wieder von 1. März bis 1. April in die Salzburger Altstadt, um das vielfältige Gastronomie-Angebot der...
Feierlich eröffnet wurde der Showroom des Rum-Onlineshops rumzentrum.at in Baden am Erzherzog-Rainer-Ring 14: Auf 80 Quadratmetern bietet der Verkaufsraum einen spannenden Einblick in das...
Zum fünften Mal erörterte das deutsche Nachrichtenmagazin Focus in Kooperation mit dem Business-Netzwerk Xing und dem Arbeitgeberbewertungsportal kununu die Frage, wo die zufriedensten Angestellten...
Heldinnen und Helden des Wintersports, aufgepasst! Vom 3. Bis 5. März sucht Oberösterreichs Urlaubsregion Pyhrn-Priel den „Master of Snow“, bei dem sich die Teilnehmer...
Mit seinem umfangreichen Sortiment für die Gastronomie – vom Premiumeis von Mövenpick bis hin zu den fröhlichen Eisdesserts für kleine Gäste – liefert Froneri...
Das Seehotel Grundlsee im steirischen Salzkammergut hat ab sofort einen neuen Küchenchef: Matthias Schütz serviert gemeinsam mit seinem Team hochwertige Genüsse mit modernenen Akzenten...
Tierische Abenteuer erleben Groß und Klein in Vorarlberg: Gemütliche Wanderungen und rasante Schlitten-Ausfahrten bereiten der ganzen Familie Spaß.
Mit einem kinderlieben Husky unterwegs zu sein,...
Noch bis 12. März gastiert der Toni Mörwald „Palazzo“ im Wiener Prater, wo hervorragende Akrobaten und Künstler den Spiegelpalast in einen Ort voller Magie...
Schneeschuhwandern findet auch in Niederösterreich immer mehr Anhänger: Wander- und Berginteressierte stapfen im Einklang mit der Natur leise knisternd durch den Schnee.
Die besten Rahmenbedingungen...
Der „Stiegl-Freundeskreis“ erstrahlt in neuem Design: Der erste Brauerei-Vorteilsclub Österreichs ist seit seiner Gründung vor knapp drei Jahren kontinuierlich gewachsen, und so zählt die...
Ramsau am Dachstein gilt als Paradies für Langläufer: Auf dem sonnigen Hochplateau über dem Ennstal können Gäste aber nicht nur klassisch gleiten und skaten,...
Unter dem Motto #HotelUnlocked erhalten alle Talente, Quer- und Wiedereinsteiger sowie Schüler und Studenten zwei Tage lang spannende Einblicke in das Geschehens eines Hotels.
Das...
Mit einer anfänglichen Skepsis seines Teams sah sich Siegfried Pucher konfrontiert, als er selbigem die Vorzüge des teigigen Backens näherbringen wollte. Allerdings gelang es...
Das Aldiana Clubhotel mit der zugehörigen Grimming Therme in Bad Mitterndorf wurde als österreichischer Leitbetrieb rezertifiziert. Im Rahmen einer feierlichen Zeremonie nahmen Marketingleiter Christoph...
Indische Küche mit internationaler Note steht in diesem Monat auf dem Menüplan des Salzburger Restaurants Ikarus: Manish Mehrotra, Chefkoch im Nobellokal „Indian Accent“ in...
Vollendete Gastlichkeit muss nicht ausschließlich ein erlesenes Speisenangebot, aufmerksamer Service und ein geschmackvolles Ambiente bedeuten – sondern kann zur Bewirtung außerdem auch ein attraktives...
Von 6. bis 21. Februar finden in der Stiegl-Brauwelt-Gastronomie – bereits zum vierten Mal – wieder die beliebten Knödelwochen statt. Das Team rund um...
Jamie Olivers Küche werden Reisende bald am Flughafen Wien genießen können: Der britische Starkoch wird drei seiner international erfolgreichen Gastronomiegeschäfte in Schwechat eröffnen. Eine...
In zehn Wochen ist es soweit: Der Steiermark-Frühling auf dem Wiener Rathausplatz bringt zum 21. Mal den Frühling in die Bundeshauptstadt.
Die Vorbereitungen von Steiermark...
Rund um die Hahnenkammrennen in Kitzbühel lud das Hotel Kitzhof zum traditionellen Gourmet-Event. Die exklusive Hummer-Party in der Kitz-Lounge wurde wieder zum Treffpunkt von...
Romantischer geht es wohl kaum: Umgeben von Wäldern, Wiesen und nahegelegenen Weinbergen, nur wenige Autominuten von Wien entfernt, bietet das Vier-Sterne-Hotel Restaurant Höldrichsmühle in...
Der Leading Spa Award 2016 geht an den Vier-Stern-Betrieb Hotel Bodenmaiser Hof im Bayerischen Wald.
Bereits das sechste Jahr hindurch durften die Gäste der Leading...
Die ehemalige Reitschule von Schloss Grafenegg war Treffpunkt für rund 500 anspruchsvolle Genussfreunde. Bei der Veranstaltung „Ein Fest für die Wirte“, die bereits zum...
Das Benediktinerstift St. Paul im Lavanttal ist jüngstes Mitglied bei „Klösterreich“. Damit treten jetzt 23 Stifte und Klöster aus Österreich sowie Klöster aus Bayern,...
„Schritt für Schritt von Gang zu Gang“ ist das Motto von drei Tagestouren im Bregenzerwald – drei Speisen werden jeweils in Berggasthäusern oder Restaurants...
Besuch aus dem hohen Norden hat sich in der Region Saalfelden-Leogang und der Stadt Salzburg eingestellt: Das Salzburg Convention Bureau lud gemeinsam mit der...
Am Erzherzog-Rainer-Ring 14 in Baden wird am Dienstag, den 31. Jänner, der 80 Quadratmeter große Showroom des Rum-Onlineshops rumzentrum.at offiziell eröffnet. Der Rum-Onlineshop wurde...
Das legendäre „Nightrace“ ist für die Region Schladming-Dachstein nicht nur in sportlicher Hinsicht von größter Bedeutung: Auch die Tourismusstatistik beweist die Wichtigkeit der Veranstaltungen...
Winterurlauber bekommen im Hotel Kitzhof in Kitzbühel ab sofort noch mehr geboten: Mit dem Beginn des neuen Jahres wurde die letzte Umbaustufe der Zimmerrenovierungen...
Bei neuen „Ladies Weekend“-Angebot des Steigenberger Hotels & Spa Krems stehen Gesundheit, Schönheit und Entspannung im Zentrum des viertägigen Rundum-Wohlfühl-Pakets. Auf dem Programm: Detox-Gesichtsbehandlungen,...
Liebevoll zubereitete Speisen, gekocht mit Bezug zur Region und immer mit Rücksicht auf die saisonalen Gegebenheiten – so wird die Niederösterreichische Wirtshauskultur in rund...
Grund zur Freude hat das Vier-Sterne-Superior-Wellness- und Relaxhotel Paradiso im EurothermenResort Bad Schallerbach: Die Hotelbewertungsplattform HolidayCheck wertet jährlich rund eine Million Urlauberbewertungen aus und...
Sechs Thermen im Thermenland Steiermark, 1,861.517 Tagesgäste sowie 557.218 Urlaubsgäste mit 1,481.956 Übernachtungen an diesen Standorten im Tourismusjahr 2016 – so lauten die Eckdaten...
Chef Agency ist eine neue Personalvermittlungsagentur, die von Küchen-Profi Albert Voglar gegründet wurde. Sein Bestreben: qualifizierte Mitarbeiter für Hotel und Gastronomie zur Festanstellung, für...
Großer Andrang herrschte bei den 33 burgenländischen Ausstellern am Eröffnungstag der Ferien-Messe Wien. Der traditionelle VIP-Empfang am Nachmittag lockte zusätzlich zahlreiche Besucher an den...
Seit mittlerweile fünf Jahren prägt Christian Halpers Gourmetrestaurant TIAN in der Wiener Himmelpfortgasse 23 die Gastronomie-Szene des Landes. Der kompromisslose Qualitätsanspruch und die Leidenschaft...
Ein neuer Trend in Sachen Fingerfood erobert die Gastronomie-Szene: raffinierte Häppchen, die opulent in Szene gesetzt werden – wie beispielsweise Mini-Stanitzel vom Glasstab, kreative...
Schneekristalle glitzern in der Sonne, Stille liegt über einem frisch verschneiten Winterwald – mit Schneeschuhen lässt es sich wunderbar durch weiße Landschaften stapfen und die...
Am 14. Jänner wird sich die Wiener Herrengasse beim „Silent Waltz“ zum Outdoor-Ballsaal verwandeln, und das Steigenberger Hotel Herrenhof lädt aus diesem Anlass zur Wiener...
Mit über 1200 Besuchern auf dem „Vienna Rum Festival“ in der Ottakringer Brauerei ging im Vorjahr erstmals eine internationale Rum-Fachmesse – veranstaltet von der...
Im Vier-Sterne Superior Romantik Hotel Seefischer in Döbriach am Millstätter See wurde die neu renovierte und modernisierte Hafenbar eröffnet. Das neueste Projekt der Gastgeber...
Die Tourismusregion Dachstein Salzkammergut schließt das Tourismusjahr 2015/16 zum sechsten Mal in Folge mit einer positiven Wachstumsbilanz ab.
Insgesamt 10,3 Prozent mehr Ankünfte und acht Prozent Nächtigungsplus...
Französisches Flair ist über den Jahreswechsel in die Küche des Restaurants Ikarus eingezogen: Spitzenkoch Christophe Muller hat dort das Szepter übernommen und bietet den Gästen im Salzburger...
Der Österreich Werbung standen im Vorjahr zusätzliche Mittel zur Verfügung – vier Millionen Euro Sonderbudget des Bundesministeriums für Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft (BMWFW) sowie 600.000...
Im Vorjahr erweiterte das Boutiquehotel Harmonie Vienna sein Angebot um einen modernst ausgestatteten Seminarbereich, nun wurde das Haus am Wiener Alsergrund zum klassifizierten Vier-Flipchart-Tagungsbetrieb ernannt.
Flipchart-klassifizierte Betriebe sind Spezialisten...
Die Top-Ausflugsziele Niederösterreichs sind um eine Attraktion reicher: Sonnentor, der Kräuterspezialist aus dem Waldviertel, hat die Anforderungen der Arbeitsgemeinschaft erfüllt und trägt ab sofort deren Qualitätssiegel.
„Wir passen...
„Jubliläumsmischung“ lautet das Motto des Balls der Wiener Kaffeesieder, der am 17. Februar in der Wiener Hofburg stattfinden wird. Zu diesem Anlass werden sich die imperialen...
Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker hat sich auf dem Biergut in Wildshut an neues Terrain herangewagt – herausgekommen ist dabei aber keine Bierkreation, sondern etwas Hochprozentiges: Die jüngst...
Jacqueline Pfeiffer, kreative Haubenköchin, wirkt als Ideengeberin für das Team des Restaurants Henrici am Esterházyplatz in Eisenstadt. Zu Silvester dürfen sich die Gäste auf ein...
Die Casinos Austria setzen zum Jahreswechsel nicht nur wie gewohnt auf Spitzengastronomie, sondern auch auf beste Unterhaltung und viele Gewinnchancen.
So sorgen im Casino Linz die...
Ab 22. Dezember verzaubert der Bitzinger-Würstelstand bei der Albertina seine Besucher und die Passanten mit Weihnachtsgrüßen der etwas anderen Art: An diesem Tag präsentiert...
Die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) informiert ihre Mitglieder mit einer Kampagne zu den Vorteilen der Direktbuchung. „Diese ist eine Win-win-Situation für alle Parteien – vor allem für den Gast“,...
Im Salzburger Stadtteil Maxglan herrscht während der Adventzeit eine ganz besondere vorweihnachtliche Atmosphäre: Ein Besuch des kleinen, feinen Christkindlmarktes im Sudhaushof der Stiegl-Brauwelt stimmt genussvoll auf das...
Das erste FamilienSkiFest in der Steiermark ging erfolgreich über die zahlreichen Pisten, dabei standen die Freude am Skifahren, aber auch Sicherheit und Leistbarkeit im Fokus der Veranstaltung...
Ein unvergessliches Wintererlebnis in den Mostviertler Alpen ist das neue „Guga hö“-Angebot: Alle Frühaufsteher erwartet ab Februar des kommenden Jahres mit morgendlichem Skivergnügen ein ganz besonderes...
Nach einer Kreativpause beschreitet der Veranstalter des Life Balls, Gery Keszler, auch in kulinarischer Hinsicht neue Wege. So arbeitet sein Verein „Life Plus“ mit...
Der erste „Hans im Glück“-Burgergrill außerhalb Deutschlands öffnete in Tirol, am Fuße der Festung Kufstein, seine Pforten. Nach der Gründung im Jahr 2010 in München...
Zum 20. Mal bereitete heuer im April der Steiermark-Frühling, organisiert von Steiermark Tourismus auf dem Wiener Rathausplatz, Gusto auf das Urlaubsland Steiermark, und beim 20....
Die HLF Krems ging als erfolgreichste Tourismusschule Österreichs beim diesjährigen Falstaff Young Talents Cup hervor. Drei Schülerinnen aus der Klasse 4CHLT schafften den Einzug ins...
Die monatliche Koch-Show „Vier am Herd“ von ORF Salzburg ging kürzlich in die Endrunde, als im Miele Experience Center in Wals-Siezenheim zum letzten Mal...
Bei Sonnenschein und angenehmen Temperaturen ging erstmals das große Familienfest in St. Corona am Wechsel über die Bühne. Rund 400 Besucher tummelten sich in der Familienarena...
Das Golf & Spa Resort Grand Tirolia Kitzbühel hat einen neuen geschäftsführenden Direktor: Der erfahrene Hotelmanager Axel Dropmann übernimmt die kaufmännische Verantwortung für das luxuriöse...
19 frischgebackene Absolventen der 17. ÖHV-Abteilungsleiter-Akademie (AKA) wurden im Best Western Premier Kaiserhof Kitzbühel als neue ÖHV-Abteilungsleiter ausgezeichnet.
„Österreichs Hotelbetriebe legen das Fundament für den...
Der Gartentourismus in Niederösterreich hat sich mittlerweile zu einer blühenden und tragenden Säule in der regionalen Tourismusstrategie entwickelt. Über drei Millionen Besucher zieht es...
Größten Wert in der Lehrlingsausbildung legt man bei Stiegl auf eine umfassende Ausbildung. Attraktive Zusatzangebote ergänzen die profunde fachliche Ausbildung. Für dieses außergewöhnliche Leistungsangebot...
Kay Fröhlich (36) ist neuer Geschäftsführer bei Palais Events, einer Tochter der Verkehrsbüro Group.
Fröhlich war seit dem Jahr 2007 Head of Sales- und Marketing bei Palais...
Wer beim Skifahren großen Wert auf sportliche Herausforderungen legt, lenkt seine Skier in Oberösterreich nach Hinterstoder oder in die Freesports Arena Krippenstein. Zur Wahl...
Als hochwertiges Fingerfood, das köstlich schmeckt und zudem ein echter Blickfang ist, eignet sich der 11er Rösti-Bergkäse Snack für die professionelle Gastronomie.
Die Rösti sind durch ihre...
So vielfältig ist die Thermenregion: Vom Rotgipfler über den Zierfandler bis hin zum Zweigelt – zwölf Top-Heurige aus den Bezirken Baden und Mödling haben ihre edelsten...
Ein neuer Gastkoch hat sein Revier für den Monat Dezember im Restaurant Ikarus bezogen: Der dänische Sterne-Koch Søren Selin, Küchenchef im „AOC“ in der City von Kopenhagen,...
Die Vorbereitungen für den Winterstart auf dem Zauberberg Semmering sind voll angelaufen. „Wann geht’s los?“ Das ist die wohl wichtigste Frage aller Skifahrer, wenn...
Im Wiener Studio 44 fand bereits zum sechsten Mal der Genuss Gipfel statt, und in diesem Jahr stand das Burgenland im Fokus dieser Veranstaltung. Burgenlands preisgekrönte kulinarische...
Der heimische Tourismus vermeldet neue Höchstwerte für die abgelaufene Sommersaison, und auch Niederösterreich hat Grund zur Freude.
Nach den vorläufigen Ergebnissen der Oktober-Hochrechnung der Statistik Austria verzeichnet...
