Termine

Koelnmesse stärkt Engagement für alternative Proteinquellen

Die Koelnmesse GmbH, bekannt für die weltweit führenden Messen Anuga und Anuga FoodTec, hat dem Bundesverband für Alternative Proteinquellen e.V. (BALPro) beigetreten. Dieser Schritt...

Die Cocktailwoche beginnt: Genuss im Doppelpack erleben!

Die Gastro.News Cocktailwoche lockt vom 18. bis 24. November zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis in den besten Bars der Stadt. Für alle, die sich gerne...

DIREKT 2024: Ein Tag voller Inspiration und Innovation in der Direktvermarktung

Am 14. November 2024 öffnet die DIREKT 2024 ihre Tore im Messequartier Dornbirn und verspricht, ein zukunftsweisendes Event für Direktvermarkter, Unternehmer und Interessierte zu...

Gourmet Skisafari: Eine kulinarische Reise auf den Pisten von Alta Badia

Fünf Spitzenköche, fünf Hütten, fünf Gourmetgerichte, fünf Südtiroler Weine und 130 km perfekt präparierte Pisten. Das sind die Zutaten des Rezepts für einen Tag...

Branchentreff mit neuen Impulsen

Herr Kribus, die Salzburger Messegesellschaft ist ab heuer Ausrichter für die Leitmesse im Gastronomiebereich“. Was wird sich ändern und wird sich merkbar was ändern? Wir...

„Alles für den Gast“ 2024: Highlights für Profis

Die „Alles für den Gast“ in Salzburg ist das zentrale Event für die Gastronomie und Hotellerie im Donau-Alpen-Adria- Raum. Vom 9. bis 13. November...

Gewinnspiel!

Advertorial Gemeinsam mit der Firma Schürzenmacher verlost das Fachmagazin GASTRO anlässlich der Messe „Alles für den Gast“ in Salzburg 20 Gutscheine für eine Schürze nach...

Tag des Sekt Austria: Österreich feiert das Prickeln im Glas!

Der Tag des Sekt Austria findet jährlich am 22. Oktober statt und ist Teil einer aufregenden Woche, die vom 18. Oktober, bis zum 25....

Tag des Brotes: Regionalität und Qualität im Fokus der österreichischen Brotlandschaft

Am 16. Oktober wird der Tag des Brotes gefeiert, ein Anlass, um die Bedeutung von Brot in der österreichischen Esskultur zu würdigen. Im ersten...

Arlberg Weinberg 2024: Genuss für alle Sinne in den österreichischen Alpen

Das Arlberg Weinberg Symposium 2024 verspricht eine aufregende und genussreiche Zeit vom 5. bis 15. Dezember in der idyllischen Kulisse von Lech. Hier treffen...

Gipfeltreffen der Genüsse: Ski-Food-Festival Nr. 6

Die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach und das Spieljoch-Fügen laden zum sechsten Ski-Food-Festival ein, um die Wintersaison 2024/25 festlich in der Ferienregion Fügen-Kaltenbach im Zillertal zu begrüßen....

Ein Monat bis zur „Alles für den Gast“ 2024

Nach dem großartigen Erfolg der letzten Messe mit mehr als 35.500 Besuchern und über 680 Ausstellern dürfen sich Fachbesucher auch in diesem Jahr auf...

Mariazeller Advent 2024: Traditionelles Flair und Familienfreude

Der Mariazeller Advent, Österreichs größter traditioneller Adventmarkt, öffnet vom 21. November bis 22. Dezember 2024 wieder seine Pforten. An fünf Wochenenden werden rund 60...

Genuss und Expertise beim Vienna Whisky Festival

Am 18. und 19. Oktober öffnet das MuseumsQuartier Wien wieder seine Tore für das Vienna Whisky Festival – ein Pflichttermin für alle, die dem...

TARTUFO TOTALE 2024: Ein gastronomisches Erlebnis im VIENNABallhaus

Am 9. und 10. November 2024 heißt es wieder „TARTUFO TOTALE“ im VIENNABallhaus. Gastgeber sind die renommierten Köche Hannah und Jakob Neunteufel, die das...

FAFGA MEETS FUTURE 2024: Schlüsselereignis für Gastronomie und Hotelwesen

Die FAFGA MEETS FUTURE 2024 und die WEDL-Hausmesse haben ihre herausragende Rolle für Gastronomie- und Hotelbetriebe unter Beweis gestellt. Mit einem eindrucksvollen Angebot von...

Viva México beim Tequila, Taco & Mariachi-Festival

Am 20. und 21. September 2024 zieht das "Tequila, Taco & Mariachi Festival" in die Ottakringer Brauerei in Wien und bringt die lebendige Farbenpracht...

FAFGA 2024 eröffnet: Ein Blick auf die Highlights

Die FAFGA MEETS FUTURE 2024 ist offiziell eröffnet. Bis zum 18. September haben Fachbesucher die Möglichkeit, sich über aktuelle und zukunftsweisende Themen in der...

Südtiroler Gastfreundschaft im Wandel der Zeit: Die Messe Hotel als Schlüssel zum Erfolg

Advertorial Vom 21. bis 24. Oktober lädt Messe Bozen Hoteliers und Fachleute der Gastfreundschaftsbranche ein, die neuesten Produkte zu testen, innovative Konzepte kennenzulernen und sich...

Die Zukunft im Fokus

Die FAFGA 2024 präsentiert sich als Branchentreff für die Tiroler Gastronomie und Hotellerie. Vom 16. bis 18. September verwandelt sich die Messe Innsbruck in...

Alberto Rania: Der letzte Fischer von Riva del Garda

Am nördlichen Ufer des Gardasees, in Riva del Garda, ist Alberto Rania eine lebende Legende. Er ist der letzte Fischer dieser Region, ein Beruf,...

Jameson Connects kehrt nach Wien zurück

Am 12. Oktober 2024 wird Wien erneut zum Schauplatz einer außergewöhnlichen Veranstaltung: Jameson Connects bringt Musik, Kultur und Gemeinschaft in einem einzigartigen Format zusammen...

„Alles für den Gast“

Die Messe vom 9.bis 13. November 2024 steht unter dem Motto „Handwerk trifft Innovation“ und zeigt dabei, wie Tradition und Innovation miteinander verschmelzen und...

Kunst trifft Natur: Das Mountain-Art Project in Filzmoos

Noch bis 29. September 2024 verwandelt das internationale Bergkunst Festival 'Mountain-Art project' das malerische Dorf Filzmoos in eine beeindruckende Kunstgalerie. 24 Tage lang präsentieren...

Zehn Jahre Kaffee-Expertise

Advertorial Vom 6. bis 8. September 2024 feiert das „Vienna Coffee Festival“ in der Wiener Marx Halle sein zehnjähriges Bestehen – und das mit einem...

Bludenzer Weinplauderei: Ein Fest für Weinliebhaber

Bludenz wird im Oktober 2024 zum Schauplatz der neuen Veranstaltungsreihe „Weinplauderei“, die vom 10. bis 12. Oktober stattfindet. In entspannter Atmosphäre: Hier dreht sich...

Vienna Whisky Festival: Ein Fest für Kenner und Neulinge

Das Vienna Whisky Festival geht in die vierte Runde und findet am 18. und 19. Oktober im MuseumsQuartier statt. Diese renommierte Location öffnet ihre...

Ein Fest für Weinliebhaber: 30 Jahre Pannobile

Die burgenländische Winzergruppe Pannobile feiert ihren 30. Geburtstag und lädt am 7. September ganz Österreich zu einem genussvollen Erlebnis ein! Unter dem Motto „Back...

Gföhl: Das Pop-up-Event ESSEN VOR ORT

Am 7. September 2024 feiert die Wagramer Kulinarik-Eventreihe ESSEN VOR ORT ihre Premiere im Waldviertel mit einem besonderen Pop-up-Event in Gföhl, das in Zusammenarbeit...

MODUL goes Paralympics: Kulinarische Botschafter für Österreich

Am 26. August 2024 beginnt das Team der Tourismusschulen MODUL seine wichtige Rolle als kulinarische Gastgeber im Österreich-Haus der Paralympics in Paris. In diesem...

Festspiele der Alpinen Küche: Ein kulinarisches Ereignis in Zell am See-Kaprun

Advertorial Am 30. September von 9:00 bis 17:00 Uhr lädt die Region Zell am See-Kaprun im Ferry Porsche Congress Center zu den 5. Festspielen der...

29. Restaurantwoche: Feiern Sie 15 Jahre Gourmetgenuss in Österreich

Von 02. bis 08. September 2024 findet die 29. Restaurantwoche in ganz Österreich statt. Diese besondere Eventreihe feiert ihr 15-jähriges Jubiläum und bietet eine...

Genuss und Abenteuer im Herzen der Dolomiten: Saus dl Altonn in Alta Badia

Vom 15. September bis zum 6. Oktober feiert Alta Badia mit der Initiative „Saus dl altonn – Herbstliche Köstlichkeiten“ die Vielfalt regionaler Produkte. Diese...

Der Weinherbst in Niederösterreich: Eine Feier der Reben und Genüsse

Der Weinherbst in Niederösterreich ist eine besondere Jahreszeit, die von September bis November gefeiert wird. Diese Periode spiegelt die kulturelle, landschaftliche und kulinarische Identität...

Sch-mäh-ckt! – Südtiroler Schnalstal feiert den traditionellen Schafabtrieb

Im malerischen Schnalstal, einem der ältesten Bergbauerntäler Südtirols, wird die Tradition der Transhumanz seit über 1.000 Jahren gepflegt. In einem jährlichen Spektakel treiben Hirten...

Bereit für die Zukunft? FAFGA meets future 2024

Advertorial Die Leitmesse für Gastronomie, Hotellerie und Design öffnet von 16. bis 18. September ihre Tore auf der Messe Innsbruck – und begeistert mit innovativen...

LIQUID MARKET Cocktail Festival kehrt zurück nach Wien

Das LIQUID MARKET Cocktail Festival kommt  vom 5. bis 7. September 2024 zurück in die METAStadt Wien und verspricht ein außergewöhnliches Ereignis für Cocktail-Enthusiasten...

Bauernherbst 2024: Tracht around the world

In wenigen Tagen eröffnet der Salzburger Bauernherbst 2024 in der malerischen Gemeinde Rauris seine Pforten. Was vor 29 Jahren als bescheidene Veranstaltung im Salzburger...

30 Jahre Almkäseolympiade in Galtür

Die Olympischen Spiele in Paris mögen zwar vorbei sein, doch die Almkäseolypmpiade steht gerade erst in den Startlöchern. Denn am 28. September 2024 wird...

Wagram im Weritas: Eine Reise durch 15 Jahre Weinkultur und Herkunftsweine

Am 30. August 2024 öffnet die Gebietsvinothek Weritas in Kirchberg am Wagram erneut ihre Türen für ein ganz besonderes Ereignis: die jährliche Herkunftsweinverkostung „Wagram...

CHEF’S ROULETTE 2024: Kulinarischer Tauschrausch

Am Mittwoch, dem 2. Oktober, erleben Feinschmecker das wohl spannendste Gourmetevent des Jahres: Chef's Roulette. Über 35 der besten Jeunes Restaurateurs (JRE) Österreichs tauschen...

VINEUS WINE AWARD 2024: Votingphase für Newcomer Winzer und Sommeliers

Die VINEUS Wine Awards, die am 23. September 2024 verliehen werden, feiern erneut Persönlichkeiten und Betriebe, die sich um die heimische Weinkultur verdient gemacht...

„Weinrieder Extrem“ feiert 20-jähriges Jubiläum

Im Rahmen der Jubiläumsveranstaltung, die von 31. August bis 2. September 2024 stattfindet, können die Gäste eine außergewöhnliche Auswahl von 30 Weinen genießen, die...

Vienna Rumfestival 2024: Rum aus aller Welt

Am 20. und 21. September 2024 wird aus der historischen Ottakringer Brauerei in Wien ein Schauplatz des karibischen Flairs, der gleichsam die Herzen von...

Falstaff Young Talents Cup 2024

In diesem Jahr feiert der Falstaff Young Talents Cup ein besonderes Jubiläum: Zum zehnten Mal wird der renommierte Wettbewerb für gastronomische Nachwuchstalente ausgetragen. Seit...

Messebesuch mit Mehrwert: BrauBeviale 2024

Die BrauBeviale 2024, die vom 26. bis 28. November in Nürnberg stattfindet, wird erneut zum Treffpunkt für Fachleute der Getränkebranche. Dieses Jahr präsentiert sich...

Sake Week Vienna 2024: Ein Fest der japanischen Kulinarik

Vom 1. bis 8. Oktober 2024 verwandelt sich Wien in ein Zentrum japanischer Kulinarik, wenn die vierte Sake Week Vienna vom Sake Social Club...

Sunshine Gin Fest

Am 27. und 28. Juli verwandelt sich das beschauliche Strasshof an der Nordbahn in ein Eldorado für Gin-Fans und Genießer: Das Sunshine Gin Fest...

Veranstaltungstipp: Tourismus.Zukunft. Österreich

Am 2. September 2024 wird die Wirtschaftskammer Österreich zur Bühne für eine zukunftsweisende Veranstaltung, die die Weichen für die nächste Ära des Tourismus in...

Vienna Alps BBQ Days

Vom 19. bis 21. Juli verwandelt sich das idyllische Schloss Reichenau in das Zentrum des Grill- und Genussfestivals der Berge, international bekannt als Vienna...

Die Markterei: Wiens Stadtheurige mit Ab-Hof-Verkauf

In der Severingasse, im Herzen des 9. Bezirks, hat das innovative Wiener Marktkonzept vor Kurzem seine vorläufige Heimat gefunden: die Markterei. Dieses kleine, aber...

Die Alpine Küche verspricht bleibende Eindrücke

Advertorial Die Alpine Küche im SalzburgerLand basiert auf den Grundwerten Regionalität, Saisonalität, Frische und höchste Qualität. Es geht um die Unterstützung lokaler Kreisläufe, um die...

Ein exklusives Event mit Spitzenköchen und James Bond Lookalike im Golden Hill

Am 6. Juli 2024 laden sieben Haubenköche im Golden Hill zu einem exklusiven Charity-Event zugunsten des SOS-Kinderdorfs ein. Unter dem Motto "Köche kochen für...

Ottakringer Bierfest: Sommerliche Beer Garden Experience in Wien

Das Ottakringer Bierfest kehrt diesen Sommer zurück und lädt Bierliebhaber zu neun Wochen feucht-fröhlicher Feierlichkeiten in der Ottakringer Brauerei ein. Mit über 20 verschiedenen...

SLAYER auf der World of Coffee 2024

Sie sind bekannt für ihre innovative Technologien und dem unermüdlichen Engagement für die Entwicklung von Speciality Coffee. SLAYER Espresso Machines nimmt an der diesjährigen...

Entdecken Sie kulinarische Highlights am Attersee-Attergau

In der Region Attersee-Attergau können Gäste die köstlich zubereiteten Fischgerichte aus dem Attersee in den örtlichen Restaurants genießen. Von saftigem Saibling bis hin zu...

Glamouröse Jubiläumsfeier im Schloss Grafenegg: Ein Fest für Spitzenküche

Die zwanzigjährige Existenz der Jeunes Restaurateurs in Österreich wird mit einer festlichen Gala gebührend gefeiert. Das Schloss Grafenegg in Niederösterreich bietet den passenden Rahmen...

Alpine Küche im Rampenlicht: Kulinarische Highlights aus dem SalzburgerLand

Das SalzburgerLand und der gesamte Alpenbogen dienen als Ursprungsort für die Alpinen Küche und zählen dank ihrer einzigartigen Zutaten, traditionellen und modernen Gerichte, hochwertigen...

Hendrick’s Gin feiert den Welt-Gurkentag in der österreichischen Gastronomie

Der Welt-Gurkentag, der jährlich am 14. Juni stattfindet, ist in der österreichischen Gastronomie eine geliebte Tradition. Hendrick’s Gin, bekannt für seinen einzigartigen Geschmack mit...

Kultur in den Bergen Trentinos

Wenn die Temperaturen in die Höhe klettern, bedeutet dies die Eröffnung der Open-Air Saison in Trentino. Zahlreiche Konzerte, Feste und Theatervorstellungen werden vor der...

Food-Festival „ZU TISCH! 24“ in Wirsberg/Franken – Ein kulinarisches Highlight für Genießer

Am 16. Juni 2024 findet die zweite Ausgabe des Food-Festivals "ZU TISCH!" in Wirsberg/Franken statt. Mit über 80 Ausstellern, 50 kostenlosen Workshops, spannenden Talks...

WIFI Online Infotage: Virtuelle Bildungsmesse des WIFI Wien

Vom 10. bis 13. Juni 2024 findet die WIFI Online Infotage statt, organisiert vom WIFI Wien, dem größten privaten Bildungsanbieter Österreichs. Interessierte haben die...

Knusprige Pommes und erfrischende Drinks: Event-Highlight in der Rosenarcade

ESSEN VOR ORT-Comeback in Tulln: Nach 2022 findet die beliebte Wagramer Kulinarik-Eventreihe dieses Jahr am 15. Juni 2024 erneut in der Gartenstadt statt. Unter...

Innovative Handwerkskunst bei „Alles für den Gast“ 2024

Die Bedeutung handwerklichen Könnens in der Gastronomie und Hotellerie kann nicht unterschätzt werden. Es bildet die Grundlage für Qualität, Authentizität und letztendlich die Zufriedenheit...

Fine Dining aus Oberösterreich

Unter dem Motto "OÖ tischt auf" verwandeln JRE-Meisterköche aus Oberösterreich, den Wiener Heldenplatz zu einem Schauplatz des Fine Dinings. In Anbetracht des 20-jährigen Jubiläums...

Wake me up, then we can go-go!

Für 82% der Menschen in Österreich liegt der Zauber der frühen Stunden (die sich ja über den Tag erstrecken können) in den vertrauten Ritualen,...

Das Burgenland Kul(t)inarium: Genuss und Gastfreundschaft vereint in Wien

Vom 28. bis 30. Mai 2024 lädt das Burgenland Kul(t)inarium auf dem historischen Platz "Am Hof" in der Wiener Innenstadt zum 20. Mal dazu...

21. Mai: Internationaler Tag des Tees

Über den ganzen Globus verteilt bringt Tee Menschen zusammen, kreiert genussvolle Momente zum Entspannen, belebt den Geist oder findet seine Wirkung in der medizinischen...

Indian Summer Street Festival in Velden

Das Indian Summer Street Festival, das im September 2023 große Erfolge feierte, kehrt vom 24. bis 26. Mai 2024 mit dem Titel "Bubbles at...

Vegan im Juni

Die Vegane Gesellschaft verwandelt die Bundeshauptstadt wieder in ein Paradies für zehntausende Feinschmecker: Vom 30. Mai bis zum 02. Juni findet das Streetfood-Festival Veganmania...

Interclean 2024

Vom 14.-17. Mai ist die Professional-Sparte von Werner & Mertz auch in diesem Jahr wieder auf der Interclean Amsterdam vertreten. Auf der größten internationalen...

Kulinarisches Paznaun: Eine Genussreise durch die Alpen im Sommer 2024

Die Veranstaltungsreihe „Kulinarisches Paznaun“ lädt Gäste ein, während des Bergsommers die Vielfalt der regionalen Küche zu entdecken. Sieben einzigartige Gourmet-Gerichte, von Spitzenköchen der Region...

Tirols Landeshauptstadt wird zum Tourismus-Hot-Spot

Die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) kündigt an, nach 10 Jahren wieder Österreichs größten Branchentreff in die Tourismushauptstadt Tirols zu bringen. Vom 22. bis 24. Jänner...

KulinariJung 2024

Unter dem Namen KulinariJung versammelt Hansi am 08. Juni 2024 erneut ein vielversprechendes Line Up an talentierten jungen Köchen, einzigartigen Produzenten und herausragenden Winzern...

Ein Wochenende voller Genuss bei den Privatbrauereien Österreichs

Die Vereinigung der "Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs" feiert vom 19. bis zum 21. April den zweiten Unabhängigkeitstag mit einem breit gefächerten Programm. 100% unabhängig, 100%...

London Coffee Festival

In diesem Jahr tritt Cimbali Group mit ihren renommierten Marken LaCimbali, Faema, Slayer und Casadio sowie ihrer neuen Vision, die auf die sich wandelnden...

Transgourmet PUR 2024: Ein fulminantes Branchen-Highlight

Die sechste Ausgabe der Transgourmet PUR am 8. und 9. April im Salzburger Messezentrum markierte erneut einen Höhepunkt im Kalender der Gastronomie-Branche. Mit einer...

Das waren die OUTDOOR Erlebnistage Wieselburg

An zwei Tagen strömten mehr als 6.000 Besucher auf das Messegelände, um ein abwechslungsreiches Programm voller Action, Abenteuer und Genuss zu erleben. Projektleiterin Esther...

See.Ess.Spiele 2024

Ausgezeichneter Genuss inklusive Seeblick -dafür stehen die Restaurants am Wörthersee. Einmal im Jahr laden die Restaurants auch internationale Gastköche in ihre Küchen ein und...

Bio Jungpflanzen bei Dirndln am Feld

Jungpflanzen-Verkauf direkt am Feld bei der Marktgärtnerei. Seit mittlerweile drei Jahren ziehen die „dirndln am feld“ auf rund einem Hektar bio-zertifizierter Fläche in Kirchberg...

Die Kultur des Brotes im Entdeckerviertel

Die zweite "Woche der Brotkultur" findet vom 13. bis 20. April 2024 statt und beleuchtet die Bedeutung des regionalen Brotes in Oberösterreich, Salzburg und...

Kulinarisches Erbe und Kreativität: Das Wirtshausfestival FELIX 2024 am Traunsee

Das Wirtshausfestival FELIX, das 2024 bereits zum fünften Mal stattfindet, verwandelt die Region Traunsee-Almtal in eine vibrierende Bühne für exquisite Kulinarik-Events. Vom 5. April...

Feinschmecker-Herzen schlagen höher: TAVOLATA Festival vereint Gourmetküche mit Erlebnis

Vom 26. Mai bis zum 16. Juni findet bereits zum dritten Mal das einzigartige Gourmetfestival TAVOLATA rund um Steyr und den Nationalpark Kalkalpen statt....

Erfolgreicher Jahrgang 2023: Rekordbeteiligung bei Weinviertel DAC Jahrgangsverkostungen

Der Weinviertel DAC Jahrgang 2023 sorgt für Aufsehen und gute Stimmung bei Verkostungen in Wien, Götzis, Salzburg und Linz. Eine bemerkenswerte Besucherzahl, darunter zahlreiche...

ÖHV-Kongress 2024 in Graz: Zukunftsgestaltung der Hotellerie

„Graz stand schon lange oben auf unserer Wunschliste. Umso mehr freut es mich, dass der ÖHV-Kongress 2024 endlich hier stattfindet“ freut sich Dr. Markus Gratzer,...

pool + garden Tulln und Kulinar Tulln

Genuss und Innovation im Frühling 2024 Die pool + garden Tulln eröffnet die Gartensaison 2024 mit dem Motto "Wohnen im Garten", das den persönlichen Lebensraum...

Weinviertler DAC Jahrgangspräsentationen 2024

Eine Feier des echten Grünen Veltliners Am 6. März 2024 fand die Jahrgangsverkostung des Weinviertel DAC in der Wiener Hofburg statt, bei der 130 Winzerinnen...

Österreichischer Wein auf der ProWein

Vom 10. bis 12. März präsentierten 200 österreichische Winzer ihre 2.500 Weine auf der ProWein in Düsseldorf. Die Messe bot Fachleuten aus aller Welt...

Das war die INTERNORGA 2024

Die Teilnehmenden der internationalen Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien und Konditoreien erlebten unter dem Motto „Alle zusammen.“ abermals Ausstellende aus aller Welt, ein außergewöhnliches...

Das war die AB HOF 2024

Die AB HOF 2024, Europas größte Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung, die von 8. bis 11. März in Wieselburg stattfand, übertraf alle Erwartungen. Mit rund...

Erleben Sie die Wachauer Marillenblüte mit der MS Dürnstein

Die Weltkulturerbe-Region Wachau lockt mit einem faszinierenden Naturschauspiel: Die Marillenbäume erblühen in einem malerischen rosaweißen Meer. Die DDSG Blue Danube läutet die Frühlingssaison mit...

ITB Berlin 2024

Mit einem internationalen Anteil von 87 Prozent präsentiert sich die weltweitführende Tourismusfachmesse so global wie nie zuvor. Der ITB Buyers Circle mit 1.300 Top-Einkäufern...

Anuga FoodTec 2024

Aktuell sind Best Practice-Technologien gefragt, die sowohl Effizienz als auch Produktqualität gewährleisten. Gleichzeitig müssen diese Anlagen skalierbar und flexibel sein, um zukünftig auch neue...

Das 15. Kulinarik-Festival eat&meet 2024 ist eröffnet!

Unter dem Motto „Local Exotics…denn das Ferne wächst so nah“ dreht sich beim Kulinarik-Festival eat&meet vier Wochen lang alles um sinnliche Gaumengenüsse, die mit...

2. „FarmFood Festival“ in Meran

900 bäuerliche Qualitätsprodukte, 86 Bauer, 100 % Südtiroler Bauernhof: Beim zweiten FarmFood Festival am 9. März 2024 präsentieren die Südtiroler landwirtschaftlichen Produzenten des Qualitätssiegels...

Wachau Gourmetfestival 2024

Als Gourmetregion und eine der weltbesten Weißweingebiete sind die Erwartungen zurecht groß. Dabei dürfen Spitzenköche von JRE-Österreich nicht fehlen. In der Dominikanerkirche Krems findet...

AB HOF 2024

Von 8. bis 11. März 2024 findet in Wieselburg bereits zum 29. Mal die AB HOFMesse statt, ein zentrales Ereignis für die landwirtschaftliche Direktvermarktung...

INTERNORGA 2024

Die INTERNORGA, die internationale Leitmesse für den gesamten Außer- Haus-Markt, ist eine Messe mit Mehrwert. Dieses Jahr erwartet Interessierte noch mehr Vielfalt, noch mehr...

Der Weinfrühling im Genuss-Dreieck

Das Kamptal, Kremstal und Traisental bieten auch dieses Frühjahr wieder ein außergewöhnliches Weinerlebnis. Gemeinsam rufen die drei Weinbaugebiete am letzten April-Wochenende den Weinfrühling aus....

„Margarita Week“ in Österreich

Anlässlich des „World Margarita Days“ ruft der französische Orangenlikör – eine Grundzutat für die klassische Margarita – landesweit zur „Margarita Week“. Über 30 ausgewählte...