Termine

Von 16. bis 24. Oktober 2026 bieten zahlreiche Kellereien und Weingüter ein Programm rund um die Sektherstellung. Bei offenen Kellertüren, Riedenfahrten und kulinarischen Angeboten...

Ob eine Semmel luftig wird und ein Teig die gewünschte Stabilität erreicht, hängt auch von der verwendeten Getreidesorte ab. Hinter diesen Eigenschaften steckt eine...

Im 260. Jubiläumsjahr des Wiener Praters geht der Wintermarkt am Riesenradplatz in seine 17. Saison. Auf mehr als 15.000 Quadratmetern erwartet die Gäste ein...

Eine besondere Flasche öffnen, unterschiedliche Stilrichtungen vergleichen oder ein ganzes Menü mit Champagner begleiten: Der Champagne Day lädt dazu ein, bekannte Genussgewohnheiten zu erweitern....

Mit der Craft Sake & Food Fair Vienna kommt am 11. Oktober ein spezialisiertes Genussformat ins MuseumsQuartier. Mehr als 150 Sake sowie japanische Lebensmittel...

Material, Herkunft und handwerkliche Qualität stehen im Mittelpunkt des Salons für Design und Genusskultur. Das Angebot reicht von geschmiedeten japanischen Messern über Glaskreationen für...

Halloween hat seine Wurzeln im keltischen Samhain, das den Übergang von der Erntezeit zum Winter markierte. Irische Auswanderer brachten die Tradition im 19. Jahrhundert...

Am 7. und 8. November 2026 wird das VIENNABallhaus am Alsergrund wieder zum Treffpunkt für Trüffelgenuss. Hannah und Jakob Neunteufel laden gemeinsam mit Luca...

Ab 14 Uhr steht die historische Burg ganz im Zeichen des Weins. Besucher können die Winzer persönlich kennenlernen, unterschiedliche Rebsorten und Weinregionen entdecken und...

Nach Angaben der Anuga soll das Format 2027 inhaltlich geschärft und als relevante Bühne für Entwicklungen rund um Bio-Lebensmittel, nachhaltige Ernährung und neue Marktimpulse...

Tee entwickelt sich zunehmend vom klassischen Heißgetränk zum eigenständigen Genussprodukt. Das Vienna Tea Festival 2026 zeigt diese Entwicklung besonders deutlich. Am 3. und 4....

Von 20. bis 22. September wird die Messe Innsbruck wieder zum Treffpunkt für Gastronomie, Hotellerie und Tourismuswirtschaft. Die FAFGA positioniert sich 2026 noch stärker...

Die Premiere der Clean Pro Expo setzte auf einen starken Praxisbezug. Autonome Reinigungsmaschinen, Drohnen an Gebäudefassaden und Reinigungsroboter konnten direkt vor Ort erlebt und...

Inhaltlich knüpft der Ball 2027 an die historische Bedeutung der Wiener Kaffeehäuser als Orte des Austauschs und öffentlichen Diskurses an. Kunst, Musik, Literatur und...

Die Meister Hunter Competition wurde 2018 in Großbritannien gestartet und hat sich seither zu einem internationalen Wettbewerb für Bartender entwickelt. Österreich ist seit 2024...

Wenn sich vom 20. bis 22. September 2026 die alpine Tourismusbranche auf der Messe Innsbruck versammelt, stehen Innovationen, Zukunftsweisendes und der persönliche Austausch im...

Das renommierte Beratungsunternehmen LBG Österreich bietet im kommenden Herbst ein kostenloses Webinar unter dem Titel „Steuer-Update für Unternehmen“ an. Hintergrund für dieses Angebot sind...

Organisiert von Vinexposium, hat sich die renommierte Fachmesse längst zu einer zentralen Plattform für Marktinformationen und strategische Analysen im Fasswein-Segment entwickelt. In einem...

Das erste große Highlight der zweiten Generation bildet die Premiere des neu gestalteten Event-Formats „GastroBizz im Schnee“, welches vom 29. November bis 1. Dezember...

Austragungsort ist das Restaurant Labstelle im 1. Wiener Gemeindebezirk. Dort treten Sommeliers aus ganz Österreich an, um ihr sensorisches Können und Fachwissen vor einer...

Inhaltlich kuratiert wird das Symposium von Univ.-Prof. Martin Grassberger. Im Zentrum steht die Frage, wie ein Ernährungssystem gestaltet sein muss, damit Mensch, Natur und...

Unter dem Motto „Das Leben is a Fest!“ setzt die Wiener Kaiser Wiesn erneut auf die Mischung aus Oktoberfest-Atmosphäre, österreichischer Kulinarik und Unterhaltung. Das...

Unter dem Motto „The next move in Lifestyle“ entwickelt die Ambiente ihre drei Bereiche Dining, Living und Giving weiter. Für Gastronomie und Hotellerie besonders...

Die Gault&Millau Genussmesse 2026 zählt zu den dichtesten Branchentreffen der österreichischen Kulinarikszene. Zwei Tage lang präsentieren sich Spitzenköche, Winzer und Produzenten in der Ottakringer...

Der Ginmarkt kehrt 2026 nach Wien zurück und setzt erneut auf eine Mischung aus Verkostung und Festivalcharakter. Austragungsort ist der Gerstenboden der Ottakringer Brauerei. Im...

Carnuntum steht Anfang September ganz im Zeichen der Antike. Beim Römerfest am 5. und 6. September bevölkern mehr als 300 Reenactors aus dem In-...

Im Mittelpunkt der dreitägigen Veranstaltung steht die pflanzliche Kulinarik. Das Angebot reicht von bekannten Veganmania-Klassikern wie Knödeln, Kebap und Samosas bis zu neuen Konzepten...