Die Transgourmet PUR hat sich auch 2026 als zentrale Fachveranstaltung für die heimische Gastronomie- und Hotellerieszene bestätigt. Über 6.000 Fachbesucher nutzten am 20. und...
Der Single Vineyard Summit der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) setzt in diesem Jahr ein klares Zeichen für Nachhaltigkeit. Vom 7. bis 10. September 2026 versammeln...
Die INTERNORGA 2026, die vom 13. bis 17. März in Hamburg stattfand, hat eindrucksvoll gezeigt, wie dynamisch sich die Hospitality- und Foodservice-Branche aktuell entwickelt....
DIE GARTEN TULLN startet in die neue Gartensaison. Niederösterreichs erste ökologisch gestaltete und gepflegte Gartenschau hat ihre Tore wieder geöffnet und lädt Besucher ein,...
Die INTERNORGA 2026 zeigte eindrucksvoll, wie dynamisch sich die Hospitality- und Foodservice-Branche aktuell entwickelt. Trotz Herausforderungen wie Kostendruck, Fachkräftemangel und Digitalisierungstempo herrschte bei den...
Von 13.3-17.3 sind die Tore der Messe Internorga in Hamburg für Genießer und Feinschmecker geöffnet. Besucher dürfen sich auf vielfältige Themen, die von Startups...
Vier Tage lang stand Wieselburg ganz im Zeichen der bäuerlichen Direktvermarktung. Die AB HOF – Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung – brachte Produzenten, Fachpublikum und...
Die KASTNER Nah&Frisch und KASTNER STOP+SHOP Frühjahrsmesse 2026 in der Thermenhalle Bad Vöslau war ein voller Erfolg. Über 130 Nah&Frisch Kaufleute versammelten sich am...
Zum 60-jährigen Jubiläum versammelte die ITB Berlin rund 97.000 Fachbesucher aus aller Welt, die trotz geopolitischer Unsicherheiten und eingeschränkter Flugverbindungen die Bedeutung persönlicher Begegnungen...
Die Central European University (CEU) wird am 13. März zum Zentrum der Antirassismus-Bewegung in Österreich. Die 3. Antirassismus.Messe eröffnet die Antirassismus.Tage und bietet 21...
Mit einem großen Auftritt auf der Wine Paris von 9. bis 11. Februar setzte die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) den ersten kräftigen internationalen...
Die INTERGASTRA 2026 bestätigte ihre Rolle als führende Leitmesse der Hospitality-Branche mit über 80.000 Fachbesuchern. Trotz des Verzichts auf die Olympiade der Köche präsentierte...
Burgenländische Winzer präsentierten ihre Weine auf der Vinexpo in Paris, die sich zunehmend zum europaweiten Branchentreffpunkt entwickelt hat. Die Weinmesse zog Vertreter aus Übersee...
Vom 6. bis 9./10. Februar 2026 verwandelt sich das Frankfurter Messegelände in den weltweit einzigartigen Marktplatz der Konsumgüterbranche. Das Messetrio Ambiente, Christmasworld und Creativeworld...
Die Austro Vin Tulln, die vom 29. bis 31. Jänner 2026 zum vierten Mal stattfand, verzeichnete mit 9.388 Fachbesuchern einen neuen Besucherrekord. Auf 18.000...
Vom 29. bis 31. Jänner 2026 wird die Messe Tulln erneut zum Epizentrum der österreichischen und zentraleuropäischen Wein- und Obstbaubranche. Die Austro Vin Tulln...
Die weltweit führende Tourismusmesse ITB Berlin (3. bis 5. März 2026) setzt ein klares Zeichen: Die Zukunft des Reisens ist digital. Mit sechs ausgebuchten...
Vom 10. bis 12. November 2026 öffnet die BrauBeviale in Nürnberg wieder ihre Tore und positioniert sich als zentraler Impulsgeber für die europäische Getränkeindustrie....
Die österreichische Gastronomie und der Lebensmittelhandel legen großen Wert auf hochwertige regionale Produkte. Nun rückt die Messe Wieselburg das handwerkliche Können heimischer Pastaproduzenten in...
Vom 8. bis 11. November 2025 verwandelte sich das Messezentrum Salzburg erneut in den Mittelpunkt der europäischen Gastronomie. Mit über 700 Ausstellern aus dem...
Vom 22. bis 23. November 2025 verwandelt die Messe Innsbruck sich in den zentralen Treffpunkt der alpinen Welt. Die Alpinmesse mit Alpinforum, organisiert von...
Die österreichische Gastronomie lebt von der Qualität und Vielfalt regionaler Produkte. Fischliebhaber und Küchenchefs aufgepasst: Die Messe Wieselburg ruft zur Prämierung „Fisch-Kaiser 2026“ auf!...
Am vergangenen Mittwoch und Donnerstag fand in München die Independent Hotel Show 2025 statt, eine der wichtigsten Plattformen für zukunftsorientierte Hotellerie. Das Event brachte...
Noch sechs Monate bis zur INTERNORGA 2026 in Hamburg, doch die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren: Über 90 Prozent der Ausstellungsfläche sind bereits vergeben. Unter...
Vom 7. bis 11. Februar 2026 öffnet die INTERGASTRA, die führende Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie, erneut ihre Tore auf der Messe Stuttgart. Die...
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Südtirol ist seit Jahrzehnten Synonym für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Eingebettet zwischen alpiner Bergwelt und mediterranem Flair, zieht die Region jährlich Millionen Gäste an,...
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Vom 12. bis 14. September 2025 verwandelt sich die Marx Halle in Wien erneut in den zentralen Treffpunkt der internationalen Kaffeeszene. Das 11. Vienna...
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Als zentraler Branchentreffpunkt der Tiroler Hotellerie- und Gastro-Community holt die FAFGA vom 15. bis 17. September 2025 unter dem Motto „FAFGA MEETS FUTURE“ ausgewählte...
Der VINEUS Wine Award 2025 hat erneut die herausragenden Persönlichkeiten und Betriebe der österreichischen Weinbranche geehrt. Am 30. Juni versammelten sich 170 hochkarätige Vertreter...
Die Transgourmet PUR 2025 war erneut das zentrale Branchenereignis für Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittel. Rund 6.000 Fachbesucherinnen und Fachbesucher strömten am 7. und 8....
Die Anuga 2025, der weltweit führende Marktplatz der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, setzt mit Korea als offiziellem Partnerland ein starkes Zeichen für Innovation, Nachhaltigkeit und...
Die INTERNORGA 2025 hat vom 14. bis 18. März in Hamburg erneut Maßstäbe gesetzt und die gesamte Gastronomie- und Hotelleriebranche begeistert. Unter dem Motto...
Mut, Innovation und Nachhaltigkeit standen im Mittelpunkt der diesjährigen Verleihung des INTERNORGA Zukunftspreises. Die renommierte Auszeichnung würdigt Unternehmen, die mit visionären Ideen die Zukunft...
Vom 27. bis 30. März 2025 verwandelt sich die Messe Tulln in ein Paradies für Feinschmecker und Genießer! Mit 185 nationalen und internationalen Ausstellern...
Die Koelnmesse GmbH, bekannt für die weltweit führenden Messen Anuga und Anuga FoodTec, hat dem Bundesverband für Alternative Proteinquellen e.V. (BALPro) beigetreten. Dieser Schritt...
Herr Kribus, die Salzburger Messegesellschaft ist ab heuer Ausrichter für die Leitmesse im Gastronomiebereich“. Was wird sich ändern und wird sich merkbar was ändern?
Wir...
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Gemeinsam mit der Firma Schürzenmacher verlost das Fachmagazin GASTRO anlässlich der Messe „Alles für den Gast“ in Salzburg 20 Gutscheine für eine Schürze nach...
Die FAFGA MEETS FUTURE 2024 und die WEDL-Hausmesse haben ihre herausragende Rolle für Gastronomie- und Hotelbetriebe unter Beweis gestellt. Mit einem eindrucksvollen Angebot von...
Die FAFGA MEETS FUTURE 2024 ist offiziell eröffnet. Bis zum 18. September haben Fachbesucher die Möglichkeit, sich über aktuelle und zukunftsweisende Themen in der...
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Vom 21. bis 24. Oktober lädt Messe Bozen Hoteliers und Fachleute der Gastfreundschaftsbranche ein, die neuesten Produkte zu testen, innovative Konzepte kennenzulernen und sich...
Die FAFGA 2024 präsentiert sich als Branchentreff für die Tiroler Gastronomie und Hotellerie. Vom 16. bis 18. September verwandelt sich die Messe Innsbruck in...
Die Messe vom 9.bis 13. November 2024 steht unter dem Motto „Handwerk trifft Innovation“ und zeigt dabei, wie Tradition und Innovation miteinander verschmelzen und...
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Die Leitmesse für Gastronomie, Hotellerie und Design öffnet von 16. bis 18. September ihre Tore auf der Messe Innsbruck – und begeistert mit innovativen...
Die BrauBeviale 2024, die vom 26. bis 28. November in Nürnberg stattfindet, wird erneut zum Treffpunkt für Fachleute der Getränkebranche. Dieses Jahr präsentiert sich...
Sie sind bekannt für ihre innovative Technologien und dem unermüdlichen Engagement für die Entwicklung von Speciality Coffee. SLAYER Espresso Machines nimmt an der diesjährigen...
Die Bedeutung handwerklichen Könnens in der Gastronomie und Hotellerie kann nicht unterschätzt werden. Es bildet die Grundlage für Qualität, Authentizität und letztendlich die Zufriedenheit...
Vom 14.-17. Mai ist die Professional-Sparte von Werner & Mertz auch in diesem Jahr wieder auf der Interclean Amsterdam vertreten. Auf der größten internationalen...
In diesem Jahr tritt Cimbali Group mit ihren renommierten Marken LaCimbali, Faema, Slayer und Casadio sowie ihrer neuen Vision, die auf die sich wandelnden...
Die sechste Ausgabe der Transgourmet PUR am 8. und 9. April im Salzburger Messezentrum markierte erneut einen Höhepunkt im Kalender der Gastronomie-Branche. Mit einer...
An zwei Tagen strömten mehr als 6.000 Besucher auf das Messegelände, um ein abwechslungsreiches Programm voller Action, Abenteuer und Genuss zu erleben. Projektleiterin Esther...
Genuss und Innovation im Frühling 2024
Die pool + garden Tulln eröffnet die Gartensaison 2024 mit dem Motto "Wohnen im Garten", das den persönlichen Lebensraum...
Vom 10. bis 12. März präsentierten 200 österreichische Winzer ihre 2.500 Weine auf der ProWein in Düsseldorf. Die Messe bot Fachleuten aus aller Welt...
Die Teilnehmenden der internationalen Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien und Konditoreien erlebten unter dem Motto „Alle zusammen.“ abermals Ausstellende aus aller Welt, ein außergewöhnliches...
Die AB HOF 2024, Europas größte Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung, die von 8. bis 11. März in Wieselburg stattfand, übertraf alle Erwartungen. Mit rund...
Mit einem internationalen Anteil von 87 Prozent präsentiert sich die weltweitführende Tourismusfachmesse so global wie nie zuvor. Der ITB Buyers Circle mit 1.300 Top-Einkäufern...
Von 8. bis 11. März 2024 findet in Wieselburg bereits zum 29. Mal die AB HOFMesse statt, ein zentrales Ereignis für die landwirtschaftliche Direktvermarktung...
Die INTERNORGA, die internationale Leitmesse für den gesamten Außer- Haus-Markt, ist eine Messe mit Mehrwert. Dieses Jahr erwartet Interessierte noch mehr Vielfalt, noch mehr...
EIPRO produziert seit mehr als 30 Jahren Ei-Produkte. Auf der Intergastra 2024 in Stuttgart präsentiert der Convenience-Anbieter den Fachbesuchern die ganze Vielfalt des Ei-Genusses....
Seit 2011 honoriert der INTERNORGA Zukunftspreis Unternehmen, die mit besonderem Mut und herausragendem Engagement neue Standards definieren und als Triebkraft für einen zukunftsfähigen Außer-Haus-Markt...
Veränderte Ernährungsgewohnheiten, die Anforderungen an Nachhaltigkeit, Kostenentwicklungen, digitale und effiziente Prozesse sowie die Nachwuchsgewinnung halten Gastronomie und Hotellerie nach wie vor in Bewegung. Wie...
In wenigen Monaten sorgen Köche aus aller Welt für olympische Atmosphäre in Stuttgart. Die IKA/Olympiade der Köche (IKA) öffnet vom 2. bis 7. Februar...
Die 35. FAFGA alpine superior öffnete kürzlich wieder ihre Pforten: Rund 11.800 Fachbesucher nutzten das Angebot der rund 250 Aussteller, um sich über Neuheiten...
Die für den heurigen Herbst geplante Bio Österreich-Messe in Wieselburg muss auf 2024 verschoben werden. Aufgrund von steigenden Energie- und Personalkosten sowie der allgemeinen...
Von 11.-15. November 2023 präsentiert sich die „Alles für den Gast" in Salzburg zum 53. Mal als Hochburg des Tourismus. „Alle zehn Messehallen sowie...
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Die einen sieht man wieder, die anderen lernt man neu kennen: Auf der Hotel- und Gastronomiefachmesse FAFGA alpine superior trifft sich einmal pro Jahr...
Systemgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung haben sich zu wichtigen Faktoren innerhalb der Gastronomie- und Hotellerie-Branche entwickelt. Um dieser Entwicklung Rechnung zu tragen, erhält die Großküche von...
Das Motto der diesjährigen INTERNORGA „Alle zusammen“ war durchaus stimmig: Hotellerie, Gastronomie sowie die Bäcker- und Konditorenzunft kamen für die Top-Themen der Branche in...
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Am 17. und 18. April geht in Salzburg die mittlerweile fünfte Ausgabe der Transgourmet Genussfachmesse PUR über die Bühne. Zwei Tage lang stehen dabei...
Bereits zum fünften Mal sucht die Fachmesse Internorga in Hamburg gemeinsam mit Star-Koch Johann Lafer den Nachwuchskoch des Jahres. Dabei messen sich die besten...
Nach vielen Jahren wird Wien wieder zum internationalen Whisky Hotspot! Am 17. und 18. Februar findet in der Ottakringer Brauerei die Vienna Whisky Convention...
Von automatisiertem Kochen und Backen, Konnektivität bis hin zu Robotik – wer nachhaltigen Erfolg im gastronomischen Betrieb haben will, kommt an moderner Küchenausstattung nicht...
Die Salzburger „Alles für den Gast“-Messe wurde im Jahr 2 nach Corona wieder zum erfolgreichen Branchentreffpunkt: 629 Aussteller bewiesen, wie innovativ die Branche ist...
Personalmangel, Branchenimage, Produktinnovationen, Wirtshaussterben, Megatrend Vegan, Kaffeeliebe, Startups aus dem HoReCa-Bereich und vieles mehr erwarten die interessierten Fachbesucher von 5. – 9. November auf...
Im Vorfeld der „Ab Hof“-Messe in Wieselburg (03.-06. März 2023) wieder die verschiedenen Produktprämierungen durchgeführt, u.a. werden der „Pasta-Kaiser 2023“ und der „Fisch-Kaiser“ 2023“...
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Die Messen und Kongresse fokussieren sich auf alpenländische Wirtschaftsthemen, die FieraMesse greift bei den Entwicklungsstrategien auf Kompetenzfelder aus der Region Trentino-Südtirol zurück. Die Schwerpunktthemen...
Christian Mayerhofer, Geschäftsführer der Congress Messe Innsbruck (CMI), betont: „Es freut mich sehr, dass es uns nach schwierigen Pandemiejahren, dem kurzen Vorlauf für die...
Es war eine der typischen Eigenheiten der Salzburger „Alles für den Gast“-Messe: der bunte Themenmix bei den Ständen. Da stand etwa der Convenience-Anbieter neben...
Bei Bayerns großer Gastronomie-Fachmesse HOGA stehen vom 15. bis 17. Januar 2023 die Angebotsbereiche Haus und Betriebstechnik, Food & Beverage, Einrichtung und Ausstattung sowie...
Der Wunsch der Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelindustrie, sich endlich wieder auf Messen vor Ort treffen und austauschen zu können, ist nach den vergangenen Jahren...
Nach einem rein digitalen Zwischenspiel im Jahr 2020 kehrt die Interclean Amsterdam in diesem Jahr vom 10. bis 13. Mai in die niederländische Hauptstadt...
