Getränke

Befragt wurden für diese Erhebung insgesamt 1.000 Personen im Alter zwischen 14 und 75 Jahren. Für die große Mehrheit ist der Kaffeekonsum ein tägliches...

Die gelungene Neugestaltung verbindet die geschichtsträchtigen Wurzeln des Kaffeehauses mit einem zeitgemäßen Gästeerlebnis. Dadurch rücken das traditionelle Handwerk der Zuckerbäckerei sowie die gelebten Ursprünge...

Der Aperitivo-Markt in Österreich bekommt Zuwachs: Glitter Spritz ist ab sofort über Next Spirit erhältlich und soll schrittweise im Lebensmitteleinzelhandel sowie in der Gastronomie...

Mit El Tony Mate kommt ein neuer Player ins österreichische Energy- und Functional-Drink-Segment. Hinter der Marke steht das Schweizer Unternehmen intelligentfood. Das Getränk versteht...

Die Getreideernte 2026 ist eingefahren – und fällt für Zillertal Bier trotz herausfordernder Wetterbedingungen stabil aus. Rund 50 Tiroler Landwirtinnen und Landwirte bauten auf...

Beim Postmix-System von Grapos werden Getränkekonzentrate in platzsparenden Bag-in-Box-Systemen geliefert und erst am Ausschank mit Wasser aufbereitet. Dadurch reduzieren sich Transportaufwand, Lagerfläche und Lieferfrequenz...

Der Liquid Market Vienna bekommt heuer erstmals einen eigenen Club-Ableger. Gemeinsam mit der Grellen Forelle bringt El Tony Mate von 27. bis 29. August...

Diageo und Del Fabro Kolarik haben eine neue Vertriebspartnerschaft für den österreichischen Biermarkt vereinbart. Ab 1. Jänner 2027 wird Del Fabro Kolarik exklusiver Vertriebspartner...

Auch der Sommer 2026 bringt neben „oiden Hadern“ Vielfältigkeit in die Gläser Österreichs. Neben Gin Basil Smash, findet man den Fog Cutter oder auch...

Kaffee muss im Sommer nicht dampfend heiß aus der Tasse kommen. Eis, Tonic, Früchte, Lavendel oder Kokos bringen die Röstaromen ins kalte Glas. Der...

Mit dem Tod von Werner Brombach verliert die deutsche und internationale Braubranche eine prägende Persönlichkeit. Der langjährige Inhaber der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu verstarb im...

Obwohl die Begriffe oft synonym verwendet werden, handelt es sich um unterschiedliche Produkte. Der wichtigste Unterschied liegt bereits in der Herkunft. Prosecco ist eine...

Zum Internationalen Tag des Bieres am 7. August zeigt sich: Bier bleibt ein beliebtes Genussmittel in Österreich. Im Erhebungszeitraum 2024/2025 wurden pro Kopf durchschnittlich...

Die Brauerei Murau blickt auf eine erfolgreiche Generalversammlung zurück, die den konsequenten Weg der genossenschaftlich geführten Traditionsbrauerei bestätigt. Internationale Qualitätsauszeichnungen, die Weiterentwicklung der Marke...

Wer wird Österreichs Newcomer Winzer und Newcomer Sommelier des Jahres 2026? Darüber entscheidet ab sofort das Publikum. Eine Fachjury hat die Finalisten bereits ausgewählt,...

Die Bierbranche steht seit Jahren unter Druck. Der Pro-Kopf-Konsum sinkt in vielen europäischen Ländern, auch in Österreich. Gleichzeitig wächst jedoch ein Segment kontinuierlich: alkoholfreie...

Die Stiftsbrauerei Schlägl aus Österreich und die Klosterbrauerei Andechs aus Deutschland haben ihre jahrzehntelange Partnerschaft mit einem besonderen Collab-Bier gekrönt: Concordia. Der Name steht...

Als ältestes Kaffeehaus an der Wiener Ringstraße, steht das Café Schwarzenberg seit 1861 für Genuss, Kultur und natürlich, wie könnte es anders sein, Kaffeespezialitäten...

Vom 6. bis 10. November 2026 verwandelt sich das Kurhaus in Meran erneut in die Hauptstadt des feinen Weins und kulinarischer Spitzenleistungen. Das 35....

Bei der Kaffeepause zählt nicht nur, was in die Tasse kommt, sondern auch, worin er serviert wird. Was auf den ersten Blick wie eine...

An heißen Tagen verlieren wir viel Flüssigkeit und Mineralstoffe durch Schweiß. Einziges wirksames Gegenmittel: trinken, trinken, trinken! Ideale Durstlöscher sind Wasser, Mineralwässer, stark verdünnte...

Es gab eine Zeit, da war die Sache einfach. Weißwein. Sodawasser. Fertig. Der Spritzer war der unkomplizierte Begleiter lauer Sommerabende, ein Getränk ohne Allüren...

Der Earth Overshoot Day fällt 2026 auf den 24. Juli. Ab diesem Tag hat die Menschheit rechnerisch jene natürlichen Ressourcen verbraucht, die die Erde...

Der International Self-Care Day am 24. Juli erinnert daran, den eigenen Bedürfnissen bewusst mehr Raum zu geben. J. Hornig zeigt, wie mit einfachen Kaffee-Ritualen...

Ab dem 15. August 2026 übernimmt Dragan Lupšić die Leitung des Bereichs Corporate Affairs bei der Brau Union Österreich und damit auch für HEINEKEN...

Auf der Wies‘ steht ein Gasthaus – und das schon ziemlich lange: Seit 1412 gibt es dort eine nachgewiesene Schankgerechtigkeit, das hat der langjährige...

Während Argentinien bei der Fußball-Weltmeisterschaft um den Einzug ins Finale kämpft, bereitet sich das Land auf einen weiteren besonderen Anlass vor: den Día del...