Mehrwertsteuersenkung: Kaffee und Tee dürfen nicht außen vor bleiben
Dry January: Gurkerl-Verkaufszahlen zeigen enormes Potenzial für die Gastronomie
ÖHV fordert radikalen Bürokratieabbau
Ein Jahr PET-Pfandsystem
Opernball zum Abbeißen
Sommer 2026: Starker Buchungsauftakt und hohe Reiselust liefern positive Signale für die heimische Gastronomie
Fischgenuss vom Feinsten
Wiener Schnitzel: Herkunft des Kalbfleisches sorgt für Diskussionen in der Gastronomie
Der vegane Umstieg
Vegane Wurstsemmel auf Schiene
SalzburgMilch auf Medaillenkurs: Qualität, die international überzeugt und die Gastronomie stärkt
Gebeizte Lachsforelle
Schlumberger präsentiert: „Sparkling Elderflower & Silk“ Rezept
Mohrenbräu Alkoholfrei: Ein strategischer Schritt, der Impulse für die Gastronomie setzt
Der Schlüssel zum perfekten Kaffee: Routine statt Zufall
GASTRO IVENT 2026
Eiswein: Romantische Weintechnik
Wietersdorfer Gruppe stellt KI-Projekte im Silicon Valley auf den Prüfstand
Linen2GO macht Mietwäsche rund um die Uhr verfügbar
RECUP bringt Mehrwegsystem an Sodexo-Standorte in Österreich
Deloitte Trendanalyse: KI gibt 2026 weiter den Ton an
Infineon Austria 2025
Wie St. Anton mit Nachwuchs-Events die Zukunft des Tourismus sichert
„Zwischenparken“: Hotellerie wehrt sich gegen Vorwurf und fordert neue Modelle
Dolce Vita und neue Traumrouten
Der leiseste Luxus der Alpen
ÖGB begrüßt Aktion 55+ und fordert nachhaltige Jobchancen für ältere Beschäftigte
Falkensteiner Lehrlinge auf Erfolgskurs bei den juniorSkills Kärnten
Abende mit Zugkraft und Talente mit Zukunft
So is(s) es …!
42 Vienna lud zum CorporatesMeetStudents und präsentierte neue KI-Schwerpunkte
Erfolgreich abgeschlossen! ÖHV gratuliert 10 geprüften Nachhaltigkeitsmanagern
Ein kräftigender Schluck
Mut zum Ganzen: Das volle Potenzial unserer Lebensmittel nutzen
Klar gestellt: Pasta richtig genießen
Pflanzliche Küche
Gut geölt durch den Küchenalltag
Softdrinks bleiben Publikumslieblinge
Wie deutsche Touristinnen und Touristen in Österreich bezahlen
Bazzara: Der Luxus Kaffee, hergestellt in Triest
Mehr Leistung, weniger Verbrauch: extra-große Waschmaschinen von Miele Professional
Fachkräftemangel, Zeit- und Leistungsdruck? Die Lösung: METRO Smart Kitchen!
Mit diesem Drink schmeckt der Januar auch ohne Alkohol
J. Hornig sagt: Goodbye Bubbles, hello Beans
So schmeckt der Winter mit J. Hornig
Hausgemachter Kriecherl-Likör (Mirabellenlikör)
Flüssiges Glück: Vodka & Gin
Erfrischend, anders, koffeinhaltig: Fünf Sommerdrinks mit Twist
Citrus Spice Fizz
Verliebt in Kaffee: Drei pinke Rezepte für den Valentinstag
Kekse, Wohlgefühl und Kaffee – das ist der Geschmack des Advents
Mate-Eistee
Produktempfehlung für den World Gin Day 2024
Hendrick’s Gin feiert den Welt-Gurkentag in der österreichischen Gastronomie
Jack Honey Sprizz
Meister Rezept-Tipp zum World Bartender Day
Rezept „Margarita Spritz“
Rezept „Original Margarita“
Sencha Surprise
Lavender Champagner
Auf Wunsch den Punsch
Kinderpunsch für alle
Welt-Gurkentag
Gelati Gelati!!
Mario Hofferer wird zum 6. Mal Barkeeping-Staatsmeister