Unter dem Motto „Think Big – Ideen verändern die Welt“ präsentierte Rational seine neuen SelfCookingCenter am Standort des österreichischen Tochterunternehmens in Salzburg einer geladenen Gästeschar.
Besondere Aufmerksamkeit...
Wer auf der Suche nach praktischer, aber auch attraktiver Berufsbekleidung für Koch-Profis ist, sollte sich die Vorteile der Marke Robini einmal näher ansehen: Robini ist die führende...
Kreativität und frische Ideen sind gefragt in der Gastronomie, und auch heuer treten wieder junge Unternehmen in den Wettstreit um den Gastro-Gründerpreis (www.gastro-gruenderpreis.de).
Gesucht werden erneut die fünf...
Expressives Dekor für erfolgreiche Gastronomie-Profis: Das bietet die neue Kollektion Genesis by Affinity aus dem Hause Villeroy & Boch.
Das neue Design bringt starke Farbe...
Ein kleines Möbelhaus mit dem gewissen Mehrwert – das ist das MAI-Einrichtungsstudio von Ing. Manuel Irendorfer in der Hernalser Hauptstraße 92/1 in Wien.
Mehr Professionalität, mehr...
Nicht nur Kochen und Braten, sondern auch Blanchieren, Konfieren oder Frittieren gelingen mühelos und im Handumdrehen im VarioCookingCenter whitefficiency 112L von Rational.
Neu, schnell, effizient und...
Hagleitner Hygiene International GmbH mit Sitz in Zell am See ist Hersteller und Entwickler innovativer Produkte aus dem Hygiene-Bereich. Das Familienunternehmen feiert heuer ein halbrundes Jubiläum:...
Die Routine eines Servicemitarbeiters sieht folgendermaßen aus: Bestellung aufnehmen, zur Kasse eilen, warten, bis der Kollege fertig ist, bonieren, die Speisen in der Küche ordern, die gewünschten Getränke ausschenken, servieren und die...
Die Orderman Kassen-„Familie“ hat Zuwachs bekommen!
Im Jahr 2010 startete der Salzburger Spezialist für Abrechnungssysteme mit dem Verkauf der Kassen-„Familie“ Columbus, und heute, sechs Jahre später, zählt...
Mit einem innovativen Zapf-System, dem „wall tap“, präsentierte sich der Hollabrunner Komplettlösungsanbieter Redl auf der „Hotel & Gast“ in der Messe Wien. „Wall tap“ steht für ein...
Möbel von Profis für Profis: Als kompetenter Partner beliefert GO IN seit über 40 Jahren Gastronomie und Hotellerie mit Profi-Mobiliar für den Innen- und...
Bierleitungen reinigen – einfach und automatisch
silexa cleaning mate – made in Hollabrunn
Was ist von mit Milchbakterien, Fremdhefen und weiteren bierschädlichen Bakterien verunreinigtem Bier zu...
Nur noch wenige Wochen, dann startet mit der INTERGASTRA (20. bis 24. Februar) in Stuttgart das Messejahr 2016. Rund drei Wochen danach (11. bis 16. März) öffnet...
Nachhaltigkeit wird bei Grapos großgeschrieben: Mit seinem Refill-Getränke-Konzept setzt der renommierte Postmix-Hersteller aus Lannach/Steiermark auch in seiner jüngsten Produktlinie, „Brooklyn – Homemade Style“, ganz auf...
Seit 1. Jänner 2016 ist es soweit: Die vom Nationalrat beschlossene Registrierkassen- und Belegpflicht ist in Kraft getreten. Das bedeutet, dass Betriebe ab 15.000 Euro Umsatz...
Ein neues unabhängiges Internetportal zum Thema Registrierkassenpflicht, die ab 1. Jänner 2016 Gültigkeit erlangt, ist ab sofort online.
Da bei vielen Unternehmen aufgrund der Einführung der Registrierkassenpflicht noch Fragen offen...
Als Beleuchtungsprofi konzipiert Molto Luce seit mehr als 30 Jahren individuelle Lichtlösungen – auch für die gehobene Hotellerie und Gastronomie.
Umfassende Planungs- und Abwicklungskompetenz, ein qualitativ...
Klarco, Komplettanbieter und Produzent hochwertiger Armaturen für die Gastronomie, war auch heuer wieder mit einem Stand auf der „Alles für den Gast“-Messe vertreten. Neuheiten wurden heuer im Segment...
Großes Interesse zeigen die Fachbesucher am Stand von Rational für die Geräte SelfCookingCenter 5 Senses und VarioCookingCenter whitefficiency, berichtet Marketing-Leiterin Sabine Zimmerer.
Doch sorgt sich der Weltmarktführer...
Im kommenden Jahr blickt das Unternehmen Reischl-Speisekarten auf 125 Jahre Firmengeschichte zurück. Die in den Jahrzehnten erworbene Erfahrung in der Produktion hochwertiger Speisekarten spiegelt...
Auf der „Alles für den Gast“-Messe (Halle 10, Stand 610) präsentieren sich der deutsche Porzellanhersteller Bauscher und seine österreichische Generalvertretung Helmut Hutterer mit einem...
In Krankenhäusern, Betriebskantinen und Unimensen müssen auf einen Schlag oft mehrere tausend Portionen Essen zubereitet werden. Gleichzeitig müssen höchste hygienische Anforderungen eingehalten werden. Mit...
Stefanie Grujic und ihr Gatte Sladjan Grujic gründeten im Juni dieses Jahres zusammen mit David Pejkovic das Textilpflegeunternehmen Soltex mit Sitz in Sollenau. Geboten wird ein textiler Rundum-Service...
Rational stellt mit dem SelfCookingCenter und dem VarioCooking Center Geräte für die Profiküche her, die bereits heute schon jedes für sich der Standard in...
Die Bankomatkarte (Bankkarte mit Maestro-Funktion) fehlt heutzutage in kaum einer Geldbörse. Ob im Lieblingsrestaurant, in der Bar oder im Café: Überall könnte bargeldlos bezahlt werden, leider...
Mit der Tork Image Design Spenderlinie bietet der Hygienespezialist Hoteliers und Restaurantbetreibern das Plus an hochwertiger Optik.
Was macht den Waschraum eines guten Hauses aus?...
Kein anderes Getränk zieht Gäste derart in seinen Bann. Auf der Speisekarte von nahezu jedem Gastronomiekonzept machen Kaffeespezialitäten eine gute Figur. Von dem Universaltalent...
Seit über 20 Jahren zählt die Luftburg zu den beliebtesten und meistbesuchten Anziehungspunkten im Wiener Prater. An 365 Tagen im Jahr geöffnet, ist das Café-Restaurant...
Die edel gestaltete Speisekarte als Teil eines gelungenen gastronomischen Gesamtkonzeptes: Sie ist die persönliche Unterschrift des Gastgebers und drückt die Wertschätzung gegenüber dem Gast aus. Denn nur ein in...
Die Situation ist vielerorts bekannt: Potientielle Gäste stehen vor dem Eingang eines Lokals und studieren die ausgehängte Speisekarte. Doch diese Form der Präsentation ist...
Auch heuer werden wieder der Goldene Schani und die Goldene Jetti verliehen: Die schönsten Schanigärten und spannendsten Freizeitprojekte werden am 2. Juli beim Sommerfest der...
Orderbird, der Anbieter eines iPad-Kassensystems für die Gastronomie, übernimmt den Mitbewerber pepperbill. Mit diesem Schritt baut orderbird seine Marktführerschaft unter den iOS-basierten Kassensystemen aus...
KLARCO ist ein Komplettanbieter und produziert hochwertige Armaturen, Hebelmischer-Armaturen mit Geschirrspülbrausen und Schlauchaufroller in konventionellen Anfertigungen. Der Generalvertrieb für Österreich liegt in den bewährten Händen...
Ab sofort stehen die Gerätetypen der VarioCookingCenter whitefficiency Linie mit deutlich niedrigeren Anschlusswerten bei nahezu identischen Kochleistungen zur Verfügung. Die neue Option heißt „Dynamic“...
Gesellige Gemütlichkeit mit Familie oder Freunden auf der Terrasse, auf dem Balkon oder im Garten: Bei angenehmen Temperaturen wird die Grill-Runde oder der Kaffeeplausch gerne...
Moderne Küchentechnik als Lösung bei Mitarbeitermangel? Diese Frage lässt sich nicht eindeutig mit „ja“ oder „nein“ beantworten. Tatsache ist, dass sich der Fachkräftemangel speziell...
DIE SPEISEKARTE ALS SCHAUFENSTER DER GASTRONOMIE: Wer auf der Suche ist nach einer Speise-/Getränkekarte, die das Angebot verkaufswirksam präsentiert, der ist bei Speisekartenzentrale.de by Agentur KGB in den...
Haubis erweitert sein Sortiment um eine Premium-Schiene und präsentiert die Haubis Premium-Pizza Margherita. Denn es sind kleine aber wesentliche Details, die eine Pizza zu...
In Österreich leben rund 50.000 Rollstuhlfahrer. Auch diese Menschen mit eingeschränkter Mobilität gehen regelmäßig auf Reisen und sind daher für Beherbergungsbetriebe eine interessante Zielgruppe. Die Wiener...
Die geplante Registrierkassenpflicht für Betriebe mit einem jährlichen Nettoumsatz von 15.000 Euro und der verpflichtende Manipulationsschutz sorgen für Verunsicherung in der Gastronomie. Österreichs größter Kassensystem-Hersteller...
Die Spargelsaison hat wieder begonnen! Doch damit das königliche Gemüse auch zart und köstlich wird, ist eine sorgfältige Zubereitung notwendig. Mit dem VarioCookingCenter whitefficiency...
PALUX, mit Sitz in Bad Mergentheim in Baden-Württemberg, zählt zu den bedeutendsten Herstellern hochwertiger Kücheneinrichtungen für alle Bereiche der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschafts- und Sozialverpflegung....
Mit Attributen wie diesen lässt sich das Unternehmen des Objekteinrichters Alexander Krausz beschreiben. Der Inhaber des Wiener Traditionsunternehmens 1000 x Tische + Stühle ist...
Mit einem Kochgerät, das fühlt, erkennt, mit- und vorausdenkt, lernt und sich mit seinem Benutzer verständigt, überraschte Rational vor Kurzem Profiköche auf der ganzen Welt....
Die österreichische Schärf-Unternehmensgruppe mit Sitz in Neusiedl am See veranstaltete die „Cupping Days 2015“ – ein einzigartiges Kaffee-Event, der die Kompetenz des Hauses Schärf „von...
Der Verkauf und Service von Kaffeemaschinen für die Gastronomie ist eines der Kerngebiete der Firma Attia mit Sitz in Wien und Purkersdorf. Interessierte können aus...
Der praktische Helfer für den Alltag in der Gastronomie ist ab sofort in seiner siebenten Generation im Fachhandel verfügbar: der neue Gastrohandheld NCR Orderman7 vom Erfinder und...
Mit einem Ausstellerzuwachs und einem Hoch bei der Internationalität auf Aussteller- als auch Besucherseite schloss die „Ambiente“ 2015 in Frankfurt. 4.811 Aussteller aus 94...
Mit dem Relaunch der Website von Falkensteiner Hotels & Residences setzt die Salzburger Internetagentur elements auf ein funktionelles Konzept, das durch emotionales Design samt...
Kaum ein anderes Thema bewegt die Planerbranche zurzeit so sehr wie das Thema BIM (Building Information Modeling), der neue Standard für die CAD-Gebäudedatenmodellierung. Was...
Im Jahr 1987 rief der Sternekoch Paul Bocuse den Bocuse d’Or ins Leben: Bei dem internationalen Wettbewerb treffen sich alle zwei Jahre Küchenchefs aus...
Seit über 35 Jahren treibt RATIONAL der Ehrgeiz an, den Köchen dieser Welt das beste Werkzeug für die thermische Speisenzubereitung an die Hand zu geben. Dabei...
Unter dem Motto „Alles aus einer Hand“ bietet das Familienunternehmen Schärf – The Art of Coffee mit Sitz in Neusiedl/See umfassende Lösungen für alle...
Verbraucherschützer in Bayern warnen derzeit vor erhöhten Aluminiumwerten in Laugengebäck. Viele Bäcker nutzen deshalb immer häufiger Zubehör, das den direkten Kontakt mit dem Leichtmetall...
Wohnen im geschichtsträchtigen Schloss, ein einmaliger Ausblick über die Stadt und abwechslungsreiche Küchenkreationen, inszeniert auf feinstem Porzellan von BAUSCHER: Das neu eröffnete Restaurant &...
Thermocover von Rational halten Speisen im Tellerhordengestellwagen bis zu 20 Minuten lang warm. Jetzt lassen sich die isolierenden Hauben dank magnetischer Laschen noch schneller...
Frischer Wind bei TiPOS
Ein eigenes PC-Touch-Kassensystem für das Restaurant Witwe Bolte am Wiener Spittelberg – das war das Ergebnis einer Entwicklung, die vor 18 Jahren...
Noch immer fehlt die zündende Idee für ein passendes Weihnachtsgeschenk? Dann wäre ein Unikat aus der Prostpolsterei vielleicht genau das Richtige! Schluss mit Socken, Krawatten...
Für großes Interesse auf dem hollu Messestand auf der „Alles für den Gast“ sorgte holluQUID, die neue Produktinnovation von Österreichs führendem Hygienespezialisten. Zahlreiche Besucher...
Urlaubsangebote auch für Menschen mit besonderen Bedürfnissen zugänglich zu machen – diese Intention steht im Mittelpunkt einer Informationsoffensive der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ), des Bundesministeriums...
Wer noch nicht den Messestand 610 in Halle 10 besuchen konnte, hat nur mehr heute dazu Gelegenheit: Der Porzellanhersteller BAUSCHER und seine österreichische Generalvertretung Helmut...
Das Wechselspiel von Tradition und Innovation, von Handwerk und Design macht den eindrucksvollen SELVA Touch aus. Auf der diesjährigen „Alles für den Gast“-Messe in...
Kreditkarten sind in der Tourismusbranche allgegenwärtig – ob im Hotel, Restaurant, für ein Taxi oder den Souvenirshop. card complete deckt als einziger voll integrierter...
Eine neue Klasse von Porzellan präsentieren der Porzellanhersteller Bauscher und seine österreichische Generalvertretung Helmut Hutterer auf der Fachmesse „Alles für den Gast“ in Salzburg...
Geschenk-Gutscheine sind ein Dauerbrenner. Kein Wunder, denn wer anderen oder sich selbst eine kulinarische Freude machen möchte, liegt mit einem Gutschein immer goldrichtig. Egal...
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Purity - "Filigrane Ästhetik in revolutionärem Porzellan Noble China"
Porzellan ist nach dem Diamanten das zweithärteste Material der Welt - perfekt also, um der starken Beanspruchung...
High-End-Gläserspülen
Die Gläserspülmaschinen der UC-Serie stehen in den vier Maschinen größen S, M, L und XL zur Verfügung, für alle Kapazitäten richtig ausgelegt. Zudem können...
