Freitag - 16.01.2026
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Künstliche Intelligenz

Künstliche Intelligenz

Wietersdorfer Gruppe stellt KI-Projekte im Silicon Valley auf den Prüfstand

Die Wietersdorfer Gruppe, ein Kärntner Familienunternehmen, hat ihre internen KI- und Digitalisierungsprojekte im Silicon Valley einer intensiven Prüfung unterzogen. Eine Delegation von Nachwuchsführungskräften reiste...
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Künstliche Intelligenz

Deloitte Trendanalyse: KI gibt 2026 weiter den Ton an

Künstliche Intelligenz (KI) hat sich in kürzester Zeit von einer Science-Fiction-Idee zu einem täglich genutzten Mainstream-Tool entwickelt. Eine aktuelle Trendanalyse des Beratungsunternehmens Deloitte zeigt,...
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Aktuelles

Infineon Austria 2025

Infineon Austria hat das Geschäftsjahr 2025 erfolgreich abgeschlossen und seine Rolle als Innovationsmotor der Halbleiterindustrie weiter gestärkt. Trotz eines herausfordernden makroökonomischen und geopolitischen Umfelds...
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Hotellerie/Tourismus

Künstliche Intelligenz ist verlässlicher Partner des Tourismus mit großem Potenzial

Künstliche Intelligenz (KI) ist bereits heute fest im österreichischen Tourismus verankert und eröffnet bedeutende Chancen für eine individuellere Gästebetreuung. Beim 3. Medien Forum Zukunft...
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Aktuelles

42 Vienna lud zum CorporatesMeetStudents und präsentierte neue KI-Schwerpunkte

Beim alljährlichen CorporatesMeetStudents hat 42 Vienna am 4. Dezember unter dem Motto „Where the Future Takes Shape“ Partnerunternehmen, Experten und Studierende zu einem Abend...
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Riccardo Giacometti

Zwischen Vertrauen und Verdrängung

Neulich habe ich mir die aktuelle h2c- Studie zu KI in der Hotellerie angesehen. 78 % der Hotelketten nutzen KI bereits, 89 % planen...
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Riccardo Giacometti

Unsichtbar im KI-Zeitalter – und was du dagegen tun musst

Ich höre es ständig: „KI? Das ist nichts für uns. Wir haben andere Sorgen.“ Doch genau diese Einstellung sorgt dafür, dass viele Betriebe langsam...
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IT & Sicherheit

Bits statt Bohnen

Die Digitalisierung hat längst Einzug in die Gastronomie gehalten. Was vor wenigen Jahren noch als Zukunftsvision galt, ist heute Standard: digitale Bestellsysteme, Warenwirtschaft auf...
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IT & Sicherheit

Südtirol privat startet digitale Plattform für Privatvermieter

Nach der Gründung der Privatvermieter-Akademie im Vorjahr präsentiert südtirol privat, der Verband der Privatvermieter Südtirols, nun eine umfassende digitale Gesamtlösung mit zahlreichen KI-Anwendungen. Ziel...
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Künstliche Intelligenz

KI-Sichtbarkeit als Wettbewerbsvorteil für Unternehmen

Künstliche Intelligenz verändert die digitale Suche grundlegend. Systeme wie ChatGPT, Microsoft Copilot oder Google Gemini liefern immer häufiger direkte Antworten und ersetzen klassische Suchmaschinen....
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Künstliche Intelligenz

KI und Führung in Hotels: Chancen nutzen, Verantwortung übernehmen

Künstliche Intelligenz (KI) ist längst kein Zukunftsthema mehr – sie verändert die Hotellerie bereits heute grundlegend. Doch während junge Mitarbeitende begeistert neue Tools ausprobieren,...
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Riccardo Giacometti

KI – die neue Generationsfalle

Wenn man in Hotels über KI spricht, passiert fast immer dasselbe: Die Jungen zeigen begeistert, was sie schon ausprobiert haben. Chatbots für Gästekommunikation, automatisierte...
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Künstliche Intelligenz

Zwischen Performance und Authentizität: Die KI-Falle der modernen Hotellerie

Die DACH-Hotellerie navigiert durch ein Paradoxon unserer Zeit. Während Branchenkongresse von der digitalen Revolution sprechen und Beratungsunternehmen KI-Roadmaps verkaufen, kämpfen Hoteliers täglich mit den...
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Hotellerie/Tourismus

Digitalisierung im Tourismus: Chancen, Herausforderungen und Zukunftsperspektiven

Die Digitalisierung verändert die Tourismusbranche grundlegend. Neue Technologien eröffnen vielfältige Möglichkeiten, um Gästeerlebnisse zu verbessern, betriebliche Abläufe zu optimieren und nachhaltige Entwicklung zu fördern....
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Künstliche Intelligenz

Vor- und Nachteile von Künstlicher Intelligenz im Kundenservice

Die Integration von Künstlicher Intelligenz (KI) im Kundenservice gewinnt zunehmend an Bedeutung und verändert die Art und Weise, wie Unternehmen mit ihren Kundinnen und...
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Aktuelles

Künstliche Intelligenz am Drive-In: Wenn Technik an ihre Grenzen stößt

Die Integration von Künstlicher Intelligenz (KI) in der Gastronomie verspricht zahlreiche Vorteile, von effizienteren Abläufen bis hin zu verbesserten Kundenerlebnissen. Taco Bell, eine bekannte...
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Riccardo Giacometti

Was du nicht weißt, kann dir ganz schön was kosten

Ich ertappe mich immer wieder dabei, wie ich in Workshops Dinge erzähle, die für mich völlig logisch sind. Und dann blicke ich in Gesichter,...
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F&B Manager Club

So is(s) es …!

KI im Personalrecruiting Künstliche Intelligenz (KI) hat das Potenzial, Ihr Recruiting schneller, effizienter und vorurteilsfreier zu machen. Soweit die Versprechen einiger Firmen die KI Produkte...
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Künstliche Intelligenz

KI-Integration in Hotels: Der Weg zu personalisierten Gästebindungen und Effizienz

Die Digitalisierung revolutioniert die Hotellerie nachhaltig – und Künstliche Intelligenz (KI) spielt dabei eine zentrale Rolle. Während in vielen westlichen Hotels die Diskussion um...
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Riccardo Giacometti

Asien-Reflexion – und der nächste Schritt mit KI

Drei Monate in Asien, zwischen smarten Hotels in Singapur, hyperlokalem Service in Bangkok und futuristischen Robotern in Shanghai haben mir eines klar gezeigt: KI...
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F&B Manager Club

So is(s) es …!

Der Kunde, umgeben von KI Voll im Trend liegen derzeit Unternehmen, die eine sogenannte „vollumfassende Kundenbetreuung durch KI“ anbieten. Sie werben mit Lösungen wie: Customer...
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Riccardo Giacometti

Menschlichkeit ist keine Option – sie ist Strategie.

Die Frage, ob man KI im Betrieb einsetzt, ist inzwischen so aktuell wie die Überlegung, ob man im Winter heizt. Natürlich tun wir das....
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Künstliche Intelligenz

Fortschrittliche Ferienhotels: Mit Künstlicher Intelligenz auf Erfolgskurs

Künstliche Intelligenz bei der Hotelsuche, Buchung und Gästekommunikation steht am 25. Juni im Krallerhof auf der Agenda und ab September am ÖHV-Campus. Suchmaschinen und...
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F&B Manager Club

So is(s) es …!

KI ist nach wie vor in aller Munde. Aber was bedeutet KI für einzelne Mitarbeiter und Unternehmen tatsächlich? Welche Auswirkungen können wir jetzt in...
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Riccardo Giacometti

Die Stimme, die nie Pause macht

Stell dir vor, jemand geht immer ans Telefon – immer freundlich, immer wach, niemals gestresst. Klingt unmöglich? Dann hast du Telefon-KI noch nicht erlebt. Ich...
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Künstliche Intelligenz

Gastfreundschaft 4.0

Digitalisierung und KI spielen in Gastronomie und Hotellerie eine zunehmend wichtige Rolle. Gerade in Zeiten des Fachkräftemangels und eines intensiven Wettbewerbs bieten moderne Technologien...
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Riccardo Giacometti

Österreich, Deutschland, Schweiz – Wer führt das KI-Rennen in der Hotellerie an?

Österreichische Hoteliers haben einen Lauf. Und nein, ich meine nicht den Wettlauf zu den Skiliften, sondern den in die Zukunft. Während in Deutschland noch...
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Riccardo Giacometti

Verpasste Flüge und verpasste Chancen: Was Annahmen uns kosten

Mitte Februar flog ich von Buenos Aires nach São Paulo. Die Warteschlange beim Check-in zog sich endlos, also plauderte ich mit dem Mann neben...
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Riccardo Giacometti

Die Hotellerie der Zukunft: Wach auf, bevor es zu spät ist!

Hast du schon mal darüber nachgedacht, wie dein Hotel in fünf Jahren dastehen wird? Nein? Dann solltest du jetzt weiterlesen. Laut dem „Future of...
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Künstliche Intelligenz

KI im Tourismus: Workshop-Serie macht Station im Wienerwald

Die Workshop-Serie „Künstliche Intelligenz (KI) im Tourismus“, initiiert vom Haus der Digitalisierung und der Niederösterreich Werbung, setzt ihre erfolgreiche Roadshow fort. Aufgrund der hohen...
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Riccardo Giacometti

KI ist der Lehrling, der auf deinen Erfahrungsschatz baut

Alter – das klingt oft nach einer Grenze, doch eigentlich geht es um etwas ganz anderes: um Lebenserfahrung, um Berufserfahrung und um die Art,...
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Riccardo Giacometti

Sei egoistisch! Wer ist hier eigentlich wichtiger?

In der Hotellerie sprechen wir ja immer so gerne davon, wie wir das Gästeerlebnis verbessern können. Wie wir es noch personalisierter, noch ausgeklügelter machen...
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Riccardo Giacometti

Sie sind nicht faul genug!

In einer Welt, die Fleiß predigt, wagen wir das Undenkbare: Was, wenn weniger Arbeit der Schlüssel zum Erfolg in der Gastronomie wäre? „Koa Zeit...
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Künstliche Intelligenz

Revolution im Bestellprozess: Cloudflight und Eurogast führen KI-gestützte Spracherkennung ein

Cloudflight, ein führender Anbieter der digitalen Transformation, und Eurogast, Österreichs größter Gastronomiegroßhändler, haben mit Best.Friend Voice einen innovativen Service entwickelt, der den Bestellprozess in...
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Riccardo Giacometti

Was KI für deinen Betrieb tun kann

Hand aufs Herz, liebe Kollegen- Innen: Wann habt ihr zuletzt 16 Stunden durchgearbeitet, weil Personal fehlte? Den Papierkram liegen lassen, weil die Gäste Vorrang...
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Hotellerie/Tourismus

Erfolgreiche Workshops zur Künstlichen Intelligenz (KI)

Die KI-Workshops für die Tourismusbranche, die im Frühsommer 2024 von der Niederösterreich Werbung und dem Haus der Digitalisierung veranstaltet wurden, haben sich als äußerst...
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Aktuelles

Eurogast Österreich führt innovative KI-Lösung für schnellere Bestellungen ein

Eurogast Österreich nutzt generative künstliche Intelligenz, um Gastronomiekunden mit dem neuen Service Best.Friend Voice ein revolutionäres Bestellerlebnis zu bieten. Kunden können dank Spracherkennung rund...
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Künstliche Intelligenz

Wie KI die Gastronomie transformiert

Bei dem Treffen stand kein neues Rezept oder kulinarisches Trendthema im Mittelpunkt – der F&B Manager Club AUSTRA hat zu dem Expertenforum geladen, um...
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F&B Manager Club

KI als Gamechanger

Nach dem Expertenforum des F&B Manager Club AUSTRIA über die KI deren Bedeutung und Verwendung – Vorgetragen von dem Schweizer Ricardo Giacometti (bis 2012...
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Künstliche Intelligenz

Gastro Sessions: Leidenschaft lässt sich nicht digitalisieren

Bei den diesjährigen Gastro Sessions des Leaders Club stand das Motto „People’s Business Meets Technology“ im Fokus. Rund 130 Teilnehmer, darunter Start-up-Gründer und Veteranen...
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GASTRO das Fachmagazin 12/25

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