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Planen & Einrichten

Gastgarten bei jedem Wetter

Der Gastgarten ist längst mehr als ein saisonales Zusatzgeschäft – er zählt in vielen Betrieben zu den wichtigsten Umsatzträgern. Gleichzeitig steigen die Anforderungen: Gäste...

Planbare Umsatzflächen mit Gastronomielösungen von Warema

Advertorial Warema bietet ein umfassendes Portfolio für die professionelle Außengastronomie – von Pergola-Markisen über Terrassen-Markisen, Sonnensegel und Profi-Sonnenschirme bis hin zu modularen Dachsystemen. Maßgefertigt, langlebig...

Kunst in Hotels: Ein Erlebnis für Gäste und Gastgeber

In der modernen Hotellerie gewinnt die Integration von Kunst eine immer größere Bedeutung. Hotellobbys und Flure gleichen zunehmend Ausstellungsräumen, in denen Bilder, Skulpturen und...

Design im Hotel ist ein Must have

Südtirol ist ja bekannt für seine Architektur und sein Design in der Hotellerie. Stellvertretend für viele sei da nur einmal Matteo Thun genannt, dessen...

Kunst zieht in die Betriebe der Wachau

In der Wachau verschmelzen Natur, Kulinarik und nun auch Kunst zu einem Gesamterlebnis. Originalwerke aus der Artothek Niederösterreich ziehen in die besten Hotel- und...

Schatten mit Aussicht

Das Hotel und Restaurant „Lilienberg“ in Ermatingen am Bodensee in der Schweiz, wurde im vergangenen Frühjahr mit einer maßgeschneiderten Markisenanlage von markilux ausgestattet, die...

Outdoormöbel

Die Gastronomie und Hotellerie setzen zunehmend auf stilvolle Außenbereiche – doch wie wählt man die richtigen Möbel? Trends wie farbige Metallstühle, modulare Lounge-Systeme oder...

Nachhaltige Badeoasen: Schwimmteiche & Naturpools im Trend

Nachhaltige Schwimmteiche und Naturpools liegen in diesem Jahr besonders im Trend. Der originale „Swimming Pond“ von Biotop überzeugt mit kristallklarem Wasser, das haut- und...

„The View“: Ein neuer Hotspot im Hochgebirgs-Dining

Am Gipfel des Kronplatzes setzt das AlpiNN by Norbert Niederkofler mit „The View“ neue Impulse in der alpinen Gastronomie. Seit Ende Jänner bietet dieser...

Pool- und Whirlpool-Bau im Hotel

In Österreich unterliegt der Bau von Pools und Whirlpools strengen Regelungen, insbesondere im Hinblick auf Hygiene und Sicherheit. Die wichtigsten Aspekte: Bau- und Betriebsverordnung:...

„Exklusives Bad- und WC-Design ist heute Voraussetzung“

GASTRO: Hr. Kegele, Sie haben soeben Ihr Hotel Mondschein am Arlberg renoviert. Wie oft müssen denn speziell Bad und WC erneuert werden? Markus Kegele: Wir...

Genusszeit unter neuem Sonnenschutzdach

Advertorial Das Restaurant und „Boutiquehotel Aichinger“ liegt mitten in Nussdorf, einem kleinen Ort am Attersee in Oberösterreich. Es ist eines der ältesten Gastwirtschaften der Region,...

Das Klimt-Mahler Schiff: Eine Hommage an Kunst und Technologie

Die MS Stadt Vöcklabruck, Flaggschiff der Attersee-Schifffahrt, erstrahlt nun in einem neuen Stil, der durch Gustav Klimt und Gustav Mahler inspiriert wurde. Das Klimt-Mahler...

Von Gastgärten und Sonnenschutz

In der kommenden Saison stehen einige Trends im Fokus, Gastronomen und Hoteliers sollten nicht nur auf die ästhetische, sondern auch auf die funktionale Gestaltung...

Komfort und Funktionalität im Freien

Liegen sind im Spa- oder Pool-Bereich besonders beliebt, da sie Entspannung und Gemütlichkeit miteinander vereinen. Auch die Materialien und die Funktionalität sind entscheidend und...
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Gastronomie-Terrasse umgestaltet

Advertorial Das Hotel Löwen liegt inmitten einer imposanten Berglandschaft im „Montafon“, einem langgestreckten Tal in Österreich. 2022 investierten die Betreiber ein weiteres Mal in den...

„Das Zusammenspiel ist entscheidend!“

Wie schaut das Ding zu unterschiedlichen Tageszeiten aus“, ist eine unabdingbare Formel, die es zu beachten gilt. Auch die Kombination ist wichtig, so würde...

Sommerwohnzimmer in Meran

Seit 1952 entwirft und realisiert Moroso Möbel in Udine und die (Liebes) geschichte zwischen Familie Ganthaler vom Hotel Muchele und Moroso begann 2012 mit...

Genussvolle Reise ins „Türkis“

Das Restaurant „Türkis“ ist ein bekannter gastronomischer Hotspot in der Goldschmiedgasse in Wien. Es zeichnet sich durch seine kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Orient aus....

Stilvolles Upgrade: Hotel am Sachsengang setzt auf 1000 Tische & Stühle

Advertorial Vor den Toren Wiens befindet sich das renommierte Hotel am Sachsengang. Das Hotel liegt in der Gemeinde Groß Enzersdorf und bietet seinen Gästen erstklassigen...

Hochwertiges, Design & Kunst

Hohes Niveau bei nachhaltiger Restaurierung und unter Einbeziehung von Kunst sind zukunftsfähige Projekte. Vor kurzem wurden in der Mandlgasse im 12. Wiener Gemeindebezirk 30 Design-Suiten...

7 Tipps, um die Lobby aufzuwerten

Nichts repräsentiert ein Haus deutlicher als die Lobby. Der Empfangsbereich eines Hotels zeigt dem Gast schon in dem Moment, in dem er das Hotel...

Wieviel Design braucht ein Hotelzimmer?

Hotelzimmer sind vergleichbar, außer – außer das Hotel entwickelt seinen eigenen Stil, was in Österreich mit seinen starken Wurzeln in der Tradition häufig der...

Indische Kulinarik in prunkvollem Ambiente

Indische Küche auf hohem Niveau findet man in der Breitenfurterstraße 213 in Liesing. Das Restaurant “Kumar’s Kitchen” verbindet hier nämlich gehobene Gastronomie, erlesene Weine...

Holz kann’s besser!

Energie sparen, Umwelt schonen hinsichtlich Feinstaub, Materialien ressourcenschonend einsetzen. Wer heutzutage an einen Hotelneubau denkt, hat unmittelbar nach der Positionierung die Nachhaltigkeit im Sinn....

Digital ist normal

2019 wurde es im baufälligen Zustand erworben und komplett umgestaltet, die Zimmer wurden von den Wiener BWM Architekten in sieben Kategorien eingerichtet. Nun ist...

Im Bogen: Nomen est Omen

Das Bistro „Bogen“ im Bozen spannt tatsächlich den Bogen zwischen alt und neu und wird seinem Namen damit mehr als gerecht. In einer der ältesten...
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