Mit dem Spatenstich des neuen C+C Wedl Saalfelden vor wenigen Tagen plant das Handelshaus die Errichtung einer Verkaufsfläche von rund 3.000 m2. Besonders die Wedl Genusswelten Obst&Gemüse, Fisch&Fleisch, Gourmet, Kaffee und Wein sollen künftig noch besser in Szene gesetzt werden. Zudem stehen aber vor allem Kommunikation, Information und Beratung im Vordergrund. „Der neue Markt darf nicht mehr nur als reine Verkaufsfläche im Bereich der Abholung gesehen werden, sondern vielmehr als eine Plattform für Gastronomen und Gourmets, um neue Produkttrends aufzuspüren, einen Expertenaustausch zu ermöglichen und allgemein, um unsere anspruchsvollen Kunden durch ein Erlebnis zu verblüffen“, erklärt Lorenz Wedl, Sprecher und Teil der Geschäftsführung des Handelshaus Wedl.
Wie bereits in den meisten anderen Wedl Standorten, bietet künftig auch der Saalfeldener Markt eine großflächige Vinothek, in der heimische und internationale Spitzenweine, ausgewählte Prosecchi, Sekt, Champagner sowie Spirituosen ihren Platz finden. „Wir freuen uns, unsere Kunden ab dem kommenden Jahr zu Weinverkostungen und Masterclasses in unserer exklusiven Vinothek begrüßen zu dürfen“, erklärt Kurt Schneider, Wedl Standortleiter Saalfelden.
Lorenz Wedl unterstreicht …
… die Entscheidung zum Neubau: „Einerseits ist unser alter C+C Markt in die Jahre gekommen und entspricht nicht mehr unserem Standard. Andererseits sehen wir noch viel Wachstumspotenzial im Bezirk Zell am See, der eine hohe Dichte an gehobener Gastronomie und Ganzjahresbetrieben aufweist und zudem die zweithöchsten Nächtigungszahlen in ganz Österreich hat.“ Durch einen stufenweisen Bauprozess will Wedl sicherstellen, dass der alte C+C Markt während der Bauarbeiten weiterhin für Kunden offen bleibt, solange bis das neue Objekt fertiggestellt wurde.
