Das Café Prückel, ein echtes Wiener Traditionskaffeehaus, erstrahlt nach einer sorgfältigen Renovierung in neuem Glanz. Verantwortlich für die frische Ausstrahlung ist das Betreiberteam rund um JP Immobilien, das mit Daniel Jelitzka und Reza Akhavan an der Spitze steht. Seit der Übernahme 2024 bleibt das Ambiente des Café Prückel unverändert charmant und widerspiegelt die lebendige Kaffeehauskultur Wiens. Besonderes Augenmerk wurde auf die Erhaltung des historischen Erbes gelegt, um den typischen Flair zu bewahren und gleichzeitig moderne Akzente zu setzen.
Sanierung mit Bedacht
In seiner Sommerpause nutzte das Café Prückel die Gelegenheit, um notwendige Adaptierungen vorzunehmen. Diese umfassten einen neuen Innenanstrich sowie die Renovierung und Neupolsterung der Sitzmöbel, die nun wieder im originalen Design erstrahlen. Auch die Fenster wurden renoviert und erfüllen nun die neuesten Standards. Die Leitungen der elektrischen Infrastruktur wurden ebenfalls saniert, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten. Künftig wird das Café Prückel durch einen neuen Schanigarten bereichert, dessen Bepflanzung bereits in Arbeit ist.
Erfahrung und Detailverliebtheit
Für die Umbauarbeiten wurde das renommierte Architekturbüro Eichinger Offices unter der Leitung von Gregor Eichinger engagiert. Eichinger hat sich durch kreative Lokalgestaltungen in Wien einen Namen gemacht und bringt sein Gespür für Details in das Projekt ein. Die Renovierung erfolgt in enger Abstimmung mit dem Bundesdenkmalamt, um den originalen Charakter des Hauses zu bewahren. Geplant ist zudem eine zweite Umbauphase, die im Jahr 2025 umgesetzt werden soll, einschließlich der Verbindung zum Theater im Café Prückel.
Exquisite Mehlspeisen aus eigener Herstellung
Das Café Prückel überzeugt nicht nur durch sein Ambiente, sondern auch durch ein erweitertes Angebot an hauseigenen Mehlspeisen. Jürgen Vsetecka, ein erfahrener Patissier, sorgt für eine Vielfalt an süßen Köstlichkeiten, darunter frischer Apfelstrudel und die eigens kreierte Prückel Schnitte. Gäste können die Naschereien vor Ort genießen oder zur Mitnahme auswählen. Zudem wird ab September 2024 das Speisenangebot von Küchenchef Reinhard Haas aktualisiert, der den Gästen weiterhin moderate Preise und beliebte Prückel-Klassiker bieten wird.
Rückkehr des Stella Theaters
Ein weiterer bedeutender Aspekt der Neugestaltung betrifft das legendäre Stella Theater im Café Prückel, das am 26. September 2024 mit einer Eröffnungsgala wieder seine Türen öffnet. Unter der Leitung von Christoph Schobesberger und Josephine Striebeck-Kellner werden dort zahlreiche Programme, darunter Theaterstücke, Musicals und Konzerte, angeboten und bereichern somit die Wiener Kulturszene.
Das Café Prückel bleibt ein unverwechselbarer Teil Wiens, wo Tradition und Innovation harmonisch verschmelzen. Die Kombination aus hochwertiger Gastronomie, sorgfältiger Renovierung und einem reichhaltigen kulturellen Angebot macht es zu einem einzigartigen Ort des Genusses und der Begegnung. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Café Prückel und auf Instagram.
