Die Weinexperten Wolfgang Staudt und Janek Schuhmann haben sich quer durch Europa auf den Weg gemacht, um zukunftsweisende Weinbaubetriebe aufzufinden. Ihre Entdeckungsreise haben sie in „New Wine Wave. Europas Winzer für die Zukunft“ festgehalten.
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- 384 Seiten, Hardcover
- ca. 100 Abb.
- ISBN: 9783864893674
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