Schon im ersten Quartal 2023 gingen zwei weitere Eröffnungen von Fat Monk – Stores in Wien erfolgreich über die Bühne. Zu den bereits fünf bestehenden österreichischen Standorten im Quartier Belvedere Central, Wien Mitte, Wien DC Tower, Wien Schottentor sowie in der PlusCity Linz und dem internationalen Ableger in Berlin investierte die DoN group nun auch in neue Standorte im BIZ ZWEI in der Wiener Vorgartenstraße sowie im Vienna 22.
Mit den aktuellen Eröffnungen gibt es seit dem ersten Opening im April 2021 bald neun Fat Monks, denn am 19. April findet bereits die nächste Store–Eröffnung in Wien statt. Die Bowls der Eigenmarke der DoN group sollen in den kommenden Tagen auch das kulinarische Angebot am Westbahnhof mit Vielfalt, Regionalität, Saisonalität und gesunden, kreativen Eigenkreationen ergänzen.
Großes Angebot an pflanzlichen Bowls
„Die Eröffnung des nunmehr neunten Stores innerhalb von knapp zwei Jahren zeigt den hohen Zuspruch unserer Gäste. Es sind vor allem das große Angebot an pflanzlichen Bowls, unsere außergewöhnlichen Einzelzutaten sowie die laufend wechselnden Special Bowls, warum Gäste immer wieder zu uns zurückkehren“, freut sich Philipp Zinggl, Managing Director Fat Monk – Deli Bowls.
Fat Monk – Deli Bowls bietet eine hohe Individualisierbarkeit der Bowlkreationen. Zudem wird das Angenot sechs Mal im Jahr mit saisonalen Specials erweitert. Ein Highlight bietet etwa die aktuelle Special Bowl „Kimchi Beef Monk“. Gefüllt ist die Bowl mit Reis, Poke, Mapo Tofu, Kimchi, Edamame, Gurke, roter Miso-Karottensalat, Koriander, Erdnüsse sowie Sriracha Mayo.
