Die FHE Gastro Gruppe, Anbieter von Premium-Gastronomiegesamtlösungen, schlägt ein neues Kapitel auf. Marco Trupp tritt nun mit seiner Trupp Group in die Gesellschaft ein. Er übernimmt 65 Prozent der Anteile und verstärkt damit die Geschäftsführung als dritter Mann neben Wolfgang Isenberg und Robert Beck. „Im Mittelpunkt steht nachhaltiges Wachstum, allerdings immer mit starkem Fokus auf den Menschen“, sagt Trupp.
Komplettanbieter mit Tradition
Seit fast vier Jahrzehnten hat sich die FHE Gastro Gruppe als Qualitätsführer etabliert. Das Unternehmen plant, baut, liefert und serviciert professionelle Küchenlösungen, von Edelstahlküchen über Buffetkonzepte bis hin zu Sonderbauten. Die Produktion erfolgt im eigenen Werk in Langen bei Bregenz auf mehr als 3.500 Quadratmetern. Isenberg und Beck, die bislang das operative Geschäft führten, bleiben weiterhin in der Geschäftsführung. Trupp bringt künftig den Schwerpunkt Strategie, Innovation und Expansion ein.
„Wir sagen gerne, dass wir bei FHE kulinarisches Wohlbefinden schaffen. Und wir sind überzeugt, mit Marco Trupp einen Partner gewonnen zu haben, der unsere Werte teilt“, erklärt Isenberg. Ein besonderes Augenmerk will FHE in Zukunft auf Roboter- und Automatisierungslösungen legen, ergänzt durch Software zur Energieoptimierung und Serviceprognose.
Technologie im Dienst des Menschen
Die Branche steht vor einem tiefgreifenden Wandel durch zunehmende Technologisierung. Trupp macht deutlich, wie er den Weg sieht: „Technologie muss immer dem Menschen dienen und nicht umgekehrt.“ Innovation solle Prozesse erleichtern, während Freude am Arbeitsplatz die Grundlage für nachhaltiges Wachstum bilde, wirtschaftlich wie auch persönlich. Sein Ziel formuliert er klar: „Wir wollen nicht nur unsere Kunden begeistern, sondern auch der attraktivste Arbeitgeber der gesamten Branche werden.“
