Der Jänner ist für viele ein Monat der guten Vorsätze. Mehr Bewegung, weniger Stress, gesünder essen und vielleicht auch ein paar Kilo verlieren. Was in der Theorie leicht klingt, scheitert im Alltag oft an Zeitmangel, Gewohnheiten und der Frage, was man eigentlich kochen soll. Genau hier greift GOURMET Business auch 2026 mit den FIT ins neue Jahr Themenwochen unter die Arme. Sie bringen gesunde, ausgewogene Küche direkt dorthin, wo sie gebraucht wird, in den Berufsalltag und auf den Familientisch.
Getragen von einer Ernährung, die satt, zufrieden und leistungsfähig macht, unterstützt GOURMET Business beim Ziel eines Wunschgewichts, das bleibt. Die Themenwochen laden dazu ein, neue Routinen zu entdecken und sich selbst zu beweisen, dass gesunde Küche nichts mit Verzicht zu tun haben muss.
Wenn gesund wirklich schmeckt
„Mit unseren Themenwochen möchten wir unsere Gäste zu einem gesunden Start ins neue Jahr motivieren. Gesunde Ernährung ist eine zentrale Säule für Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und langfristige Gesundheit. Mit den Fit ins neue Jahr Speisen zeigen wir, dass gesundes Essen nicht nur gut schmeckt, sondern auch gezielt beim Abnehmen und einem sportlich aktiven Lebensstil unterstützt“, sagt Mag.a Claudia Horacek, Geschäftsfeldleiterin Business Catering.
Dieser Anspruch spiegelt sich in der Vielfalt der Gerichte wider. Insgesamt 60 FIT-Speisen stehen während der Themenwochen zur Auswahl. Jede Portion enthält maximal 550 Kilokalorien und liefert gleichzeitig ein ausgewogenes Verhältnis essenzieller Nährstoffe. Entwickelt werden die Rezepte in Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschafter, sodass Geschmack und wissenschaftlich fundierte Ernährung Hand in Hand gehen. Würzige Asianudeln mit knackigem Gemüse, ein aromatisches Linsencurry oder eine Veggie Protein Bowl mit Grillgemüse sind nur einige der Gerichte, die Lust auf mehr machen. Viele Speisen sind vegetarisch oder vegan und damit nicht nur leicht und bekömmlich, sondern auch besonders klimafreundlich.
Ein Plan für den ganzen Tag
Damit die guten Vorsätze nicht nur bis zum Mittagessen reichen, ergänzt GOURMET Business die Themenwochen mit einem kostenlosen FIT-Ernährungsplan. Dieser verbindet die Mittagsgerichte aus dem GOURMET Angebot mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten für Frühstück- und Abendessen. So entsteht ein ganzer Tag im Zeichen ausgewogener Ernährung, der auch für Familien gut umsetzbar ist.
Der Plan ist auf maximal 1.500 Kilokalorien pro Tag ausgelegt und bietet dennoch ausreichend Energie für Arbeit, Bewegung und Alltag. Entwickelt wurde er von den Ernährungswissenschafter von GOURMET in Zusammenarbeit mit der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung. Grundlage sind die aktuellen österreichischen Ernährungsempfehlungen, ergänzt um Umwelt und Klimaaspekte, die zunehmend auch beim Essen eine Rolle spielen. Den Ernährungsplan gibt es hier zum Download: GOURMET Business FIT Plan 2026
