Der Flughafen Wien ist Arbeitsplatz für mehr als 23.000 Beschäftigte in über 250 Unternehmen. Entsprechend unterschiedlich sind Arbeitszeiten, Einsatzorte und Anforderungen an die Verpflegung. Genau darauf ist das neue Konzept ausgerichtet: vom Terminal über das Vorfeld bis zu den Office Parks.
Neue Kantine im Terminal als Herzstück
Ein zentraler Baustein ist die neue „Unsere Kantin’“ im öffentlich zugänglichen Bereich des Terminals. Auf rund 570 Quadratmetern werden täglich österreichische und internationale Gerichte, warme Menüs, hausgemachte Pasta, Pizza, Veggie-Gerichte, Bowls, kalte Speisen, Snacks, Obst und Kaffee angeboten. Zur Ausstattung gehören auch ein Gastgarten und eine eigene Coffee Bar.
Geöffnet ist die Kantine täglich von 6 bis 20 Uhr. Sie richtet sich damit ausdrücklich auch an Beschäftigte mit frühen, späten oder wechselnden Diensten. Nutzen können das Angebot Mitarbeiter sämtlicher am Standort ansässiger Unternehmen.
Vier Kantinen und 24/7-Versorgung
Neben der neuen Terminal-Kantine gehören drei weitere Betriebsrestaurants zum Konzept: „Unsere Kantin’“ im Office Park 2, „One Two Eat by Eurest“ im Office Park 4 und „Unsere Kantin’“ am Vorfeld. Zwei Essensautomaten ergänzen das Angebot rund um die Uhr. Ab Oktober 2026 übernimmt Eurest zusätzlich die Pausenstation der Vienna Airport Technik.
Die Automaten bieten warme Speisen, Snacks sowie kalte und heiße Getränke. Insgesamt stehen dort mehr als 350 Gerichte zur Auswahl. Für Beschäftigte der Flughafen Wien AG gibt es zudem eine App zur Vorbestellung, Guthabenverwaltung und Bezahlung per QR-Code.
Frische Küche für bis zu 2.200 Portionen täglich
Rund 80 Eurest-Mitarbeiter sind in den Betriebsrestaurants am Flughafen im Einsatz. Aktuell werden täglich zwischen 1.800 und 2.200 Essensportionen ausgegeben. Insgesamt stehen 845 Sitzplätze zur Verfügung.
Kulinarisch setzt Eurest unter anderem auf hausgemachte Pasta aus der eigenen Manufaktur La Pasteria, orientalische Bowls und Pizza nach einem italienischen Originalrezept. Die Pizza wird mit 24 Stunden Teigführung vorbereitet und bei 300 Grad gebacken.
Eurest übernimmt auch Eventcatering
Eurest ging nach einem europaweiten Ausschreibungsverfahren als Bestbieter hervor. Neben den vier Betriebsrestaurants und den Automaten übernimmt das Unternehmen mit seiner Cateringmarke foodaffairs auch die Bewirtung von Events und Meetings am Flughafen. Pro Jahr finden dort rund 400 Veranstaltungen statt.
Eurest Österreich beschäftigt rund 1.500 Mitarbeiter und versorgt täglich mehr als 60.000 Gäste in über 150 Betrieben und Institutionen.
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