Das Public Catering in der Red Bull Arena Salzburg wird ab der Saison 2026/27 neu aufgestellt: Mit foodaffairs übernimmt ein erfahrener Gastronomiepartner ab 1. Juli 2026 alle öffentlichen Kioske im Stadion. Die mehrjährige Zusammenarbeit verspricht eine Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots und eine angenehmere Gestaltung des Stadionbesuchs.
Kulinarische Vielfalt und schnellerer Service
Georg Hirsch-Stronstorff, Managing Director von foodaffairs und Eurest Österreich, betont: „Mit foodaffairs bringen wir unsere nationale und internationale Erfahrung im Sportcatering gezielt in die Red Bull Arena ein. Unser Anspruch ist es, das Stadionerlebnis für die Fans spürbar kulinarisch auf eine neue Stufe zu heben – durch Qualität, größere Speisenauswahl, schnelleren Service und innovative Konzepte, die über das klassische Stadionangebot hinausgehen.“
Fans und Besucher dürfen sich auf ein erweitertes und zeitgemäßes gastronomisches Angebot freuen. Neben klassischen Stadiongerichten wie Schnitzelsemmel werden verstärkt moderne Street-Food-Konzepte Einzug halten, darunter Crispy Chicken Burger oder neu interpretierte Hot Dog-Kreationen. Ergänzt wird das Angebot durch innovative Getränkelösungen wie leistungsstarke Bier-Zapfsysteme, die einen schnelleren Ausschank ermöglichen und damit unmittelbar zur Reduktion von Wartezeiten beitragen.
Erfahrung in der Sport- und Eventgastronomie
foodaffairs bringt jahrzehntelange Erfahrung im Premium Catering in der Sport- und Eventgastronomie mit, unter anderem aus dem Allianz Stadion und der Steffl Arena, sowie von den Bregenzer Festspielen oder den Seefestspielen Mörbisch. Inspirationen für die Red Bull Arena kommen nicht nur aus österreichischen Stadien, sondern auch von internationalen Sportevents.
Stephan Reiter, CEO des FC Red Bull Salzburg, erklärt: „Das Feedback unserer Fans war für uns ein wichtiger Impuls, uns intensiv mit dem Thema Public Catering auseinanderzusetzen und bewusst einen neuen Weg einzuschlagen. Mit foodaffairs wollen wir das gastronomische Angebot in der Red Bull Arena Schritt für Schritt weiterentwickeln und den Stadionbesuch insgesamt noch angenehmer gestalten.“
