Die Schule konnte das Interesse nicht wecken, Eltern können Kinder in dem Alter oft nicht erreichen. Ein Mittel dagegen kennt auch Brigitta Brunner, Leiterin des ÖHV-Campus, nicht – aber sie bietet im ÖHV-Campus eine Fortbildung für Lehrlingsausbilder, die täglich damit konfrontiert sind, an:
„Jugendliche verstehen, sie abholen, motivieren, mit ihnen lachen und Grenzen aufzeigen, reduziert Konflikte und Reibungsflächen. Alles fällt leichter, wenn man ihre Denkweise versteht statt sich schnell provoziert zu fühlen oder unsicher zu wirken. Dieses Wissen kann jeder erlangen. Wir vermitteln es weiter, um den Umgang mit diesen Situationen zu erleichtern.“
Die Lehrlingsausbilderakademie hilft, junge Menschen als aufgeweckte, mitdenkende und innovative zukünftige Fachkräfte wahrzunehmen. „Es ist wie eines dieser 3D-Bilder: Wenn man weiß, wie man hinsieht, öffnet sich eine ganz neue Perspektive.“
Die Stars von morgen
Damit sei nicht alles gelöst, aber vieles einfacher. Brunner hilft, die Stars von morgen zu entdecken – und zu halten: „Wir müssen die halten, die Emotionen wecken, die es im kleinen Finger haben, Gäste an das Haus zu binden, mit Leichtigkeit Upgrades verkaufen und mit Charme Mehrwert schaffen. Wir geben Ausbildern das Werkzeug, versteckte Fähigkeiten zu entdecken und zu wecken.“ Brunner hat Experten mit diesem Spezialwissen gescoutet, gefunden und für die Lehrlingsausbilderakademie engagiert.
Einfühlungsvermögen und Klarheit
Werner Wallner, Chefkoch im Vulkanlandhotel Legenstein, hat den Kurs absolviert und profitiert davon: „Eine außergewöhnliche Inspirationsquelle! Die positive Lernumgebung! Wir bekamen rechtliche, fachliche, soziale Fähigkeiten vermittelt. Junge Menschen brauchen ja viel Einfühlungsvermögen, gleichzeitig Klarheit und Strukturen! Es ist ein Fordern und Fördern. Das gemeinsam mit anderen Ausbildern wieder zu lernen hat richtig viel Spaß gemacht!“
Positive Arbeitsumgebung
Wer Unsicherheit erkennt und als natürlichen Teil des Lernprozesses akzeptiert, kann darauf konstruktiv reagieren: Typische Konflikte zwischen Ausbilder und Lehrling kommen gar nicht erst auf. Gerade im Umgang mit unsicheren oder zu sicheren emotionalen Jugendlichen ist eine unterstützende, für die persönliche Entwicklung von Lehrlingen förderliche Umgebung entscheidend. „Absolventen der Lehrlingsausbilderakademie bringen einen umfassenden Werkzeugkasten mit, der den Umgang mit Unvollkommenheiten und Unsicherheiten erleichtert. Eine positive Arbeitsumgebung wird geschaffen, die die Stimmung und Produktivität hebt, die Fluktuation und die Kosten senkt.“ Die Inhalte reichen von Entwicklungsphasen und Verhaltensregeln über geschriebene und ungeschriebene Werte, Führungsstile und Ziele, Rollen und Aufgaben, Konflikt- und Feedbackgespräche bis hin zu Dienstverträgen und dem Berufsausbildungsgesetz.
Gerüstet für Herausforderungen
Praxisnahe Schulungen, Rollenspiele und interaktive Workshops stellen sicher, dass die Absolventen die erworbenen Fähigkeiten im Ausbildungsalltag anwenden können. Mit der Lehrlingsausbilderakademie wachsen Ausbilder über ihre klassische Rolle als Lehrer:innen hinaus und verstehen sich mehr und mehr als Mentoren und Unterstützer. „Wer neben fachlicher Kompetenz auch emotionale Intelligenz und Empathie mitbringt, geht emotional robuster und besser gerüstet in die Herausforderungen des Arbeitsalltags, die unweigerlich aus dem Miteinander – auch mit dem Gast – entstehen“, ist Brunner überzeugt.
Up to date
Dass es, wie ein Sprichwort sagt, ein ganzes Dorf braucht, um ein Kind zu erziehen, will Brunner nur im übertragenen Sinn verstanden wissen. „Aber gerade in der Pubertät hilft es Jugendlichen enorm, wenn Ausbilder up to date sind.“ Und zwar hilft es Geld, Zeit und Nerven zu sparen und fördert darüber hinaus eines: „Dass unsere Branche die Fachkräfte von morgen ausbildet!“ Die Lehrlingsausbilderakademie 2024 findet von 14. bis 16 Mai im Hotel Seevilla Altaussee und von 18. bis 20. Juni im Hochkönigin Mountain Resort in Maria Alm.
