Das traditionsreiche Gasthaus Bruckmühle in Pregarten steht aktuell zur Neuverpachtung. Die Stadtgemeinde sucht eine erfahrene Gastronomie-Person bzw. ein engagiertes Team, das den Betrieb in bewährter Qualität fortführt und neu belebt.
Standort mit Potenzial
Das Gasthaus befindet sich an prominenter Adresse in der Bahnhofstraße 12, 4230 Pregarten. Der Betrieb verfügt über eine etablierte Infrastruktur mit Gaststube, Gastgarten sowie Veranstaltungssälen – ideal für klassische Gastronomie ebenso wie für Feiern und Events. Zudem befindet sich das Haus am Areal des Kulturzentrums der Region, was zusätzliches Potenzial für Veranstaltungs- und Cateringangebote schafft.
Anforderungen an die Nachfolge
Interessenten sollen ein überzeugendes Konzept für Gastronomie und Veranstaltungsbetrieb vorlegen können. Gewünscht ist bodenständige Küche mit regionalem Bezug, gepflegter Service und Erfahrung im Umgang mit Tages- und Eventgästen. Auch ein durchdachtes Führungskonzept mit Personaleinsatz und Wirtschaftlichkeit spielt eine wichtige Rolle. Bei der Auswahl wird auf Kontinuität und Qualität geachtet, damit der Treffpunkt für die Region erhalten bleibt.
Die Nachfolge bietet die Möglichkeit, bestehende Stärken weiterzuführen und zugleich neue Impulse zu setzen – etwa durch Themenwochen, moderne Eventkonzepte oder Kooperationen mit Regionalanbietern. Solche Ergänzungen könnten das Gasthaus Bruckmühle auch nachhaltig fit für künftige Herausforderungen machen.
