Vom 23. bis 25. November 2025 lädt GastroBizz zur 17. Ausgabe der GastroDialoge ins renommierte Hotel Gut Brandlhof in Saalfelden ein. Die Veranstaltung hat sich als Impulsgeber und Networking-Plattform für Gastronomie und Hotellerie etabliert und steht ganz im Zeichen von Innovation, Genuss und persönlichem Austausch.
Das Programm beginnt am Sonntag mit einem traditionellen Get Together im Kongressfoyer, begleitet von kulinarischen Highlights und ersten Networking-Momenten. Im Anschluss erwarten die Teilnehmenden spannende Impulsvorträge zu Themen wie digitalem Qualitätsmanagement, smarten Kundenstrategien und Green Cleaning 4.0.
Abwechslungsreiches Rahmenprogramm am Montag
Am Montag bieten Freizeitangebote wie ein Skitag am Gletscher oder Wellness im Spa des Brandlhofs eine willkommene Abwechslung. Zudem finden Praxisworkshops zu Künstlicher Intelligenz und ChatGPT sowie ein Produktmarkt mit Verkostungen und Neuheiten von Partnern wie Hilcona, Salomon FoodWorld, Resch & Frisch oder Froneri statt. Am Abend lädt ein exklusives Dinner unter dem Motto „Elements“ von Haubenkoch Markus Höller zum Genießen ein.
Die GastroDialoge verbinden Wissensvermittlung, Trends und wertvolle Kontakte in entspannter Atmosphäre. Informationen und Anmeldung unter www.gastrobizz.at oder telefonisch unter 0650 2561606.
