Gerichte aus saisonalen Produkten

Vea Carpi

Vea Carpi ist Bergbäuerin aus Leidenschaft und holt sich aus ihrem Garten rund ums Jahr die besten Zutaten für kreative und vegetarische Gerichte. Mit über 70 saisonalen, vegetarischen, italienischen und internationalen Rezepten gibt sie einen authentischen Einblick in das Leben am Trentiner Bergbauernhof.

www.raetia.com

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  • 19 × 25,5 cm
  • 256 Seiten
  • 30 Euro
  • ISBN: 978-88-7283-834-1

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