Der Aperitivo-Markt in Österreich bekommt Zuwachs: Glitter Spritz ist ab sofort über Next Spirit erhältlich und soll schrittweise im Lebensmitteleinzelhandel sowie in der Gastronomie ausgebaut werden.
Die Marke stammt aus Berlin und zählt laut NielsenIQ zu den wachstumsstärkeren Anbietern im deutschen Aperitif-Segment. 2025 erzielte Glitter Spritz nach Unternehmensangaben einen mittleren sechsstelligen Absatz und ein deutlich zweistelliges Wachstum. International ist die Marke mittlerweile an mehr als 5.000 Verkaufsstellen und Gastronomiebetrieben präsent und wird in über 15 Länder exportiert.
Aperitivo-Markt bleibt in Bewegung
Spritz-Varianten haben sich in den vergangenen Jahren zu einem festen Bestandteil vieler Getränkekarten entwickelt. Gleichzeitig wächst das Angebot an neuen Geschmacksrichtungen und alkoholfreien Alternativen.
Genau hier will Glitter Spritz ansetzen. Geschäftsführer Luc Stolz sieht Österreich aufgrund der etablierten Aperitivo-Kultur und der starken Gastronomieszene als wichtigen Expansionsmarkt. Gemeinsam mit Next Spirit soll die Marke langfristig im heimischen Markt aufgebaut werden.
Bitterorange, Rhabarber und Kräuter
Geschmacklich kombiniert Glitter Spritz Bitterorange, Rhabarber und mediterrane Kräuter. Die Marke positioniert das Produkt fruchtiger und weniger bitter als viele klassische Aperitifs.
Für den optischen Wiedererkennungswert sorgt essbarer Glitzer, der sich beim Einschenken im Getränk verteilt und für den charakteristischen Schimmer sorgt.
In Österreich wird Glitter Spritz in zwei Varianten angeboten: mit 15 Volumenprozent Alkohol sowie alkoholfrei. Beide kommen in der 0,7-Liter-Flasche auf den Markt, der empfohlene Verkaufspreis liegt bei 16,99 Euro.
Signature Drink im 3-2-1-Prinzip
Für die Gastronomie setzt die Marke unter anderem auf einen einfach umsetzbaren Signature Drink. Beim Glitter Aperitivo werden drei Teile Schaumwein mit zwei Teilen Glitter Spritz und einem Teil Soda kombiniert. Serviert wird auf Eis mit einer Orangenscheibe.
Mit der alkoholfreien Variante und entsprechendem alkoholfreiem Schaumwein lässt sich der Drink auch komplett ohne Alkohol anbieten.
Für Next Spirit ist genau diese Kombination aus auffälliger Optik, klassischem Aperitivo-Prinzip und No-Alcohol-Variante interessant. Anne Glatz, Vertriebsdirektorin bei Schlumberger, sieht sowohl im Handel als auch in der Gastronomie weiteres Potenzial für das Aperitivo-Segment.
Bill Kaulitz als Gesellschafter
Zusätzliche Aufmerksamkeit erhielt Glitter Spritz im März 2026 durch den Einstieg von Bill Kaulitz. Der Musiker und Unternehmer beteiligte sich als Gesellschafter am Unternehmen und soll die weitere nationale und internationale Expansion der Marke unterstützen.
Für die Marke bedeutet der Start in Österreich damit den nächsten Schritt ihrer Internationalisierung. Im heimischen Markt wird entscheidend sein, ob sich Glitter Spritz neben etablierten Aperitif-Marken dauerhaft auf Getränkekarten und im Handel positionieren kann.
KI korrigiert
