Leser der Online- Food-Kolumne von Hans Gerlach im Süddeutsche Zeitung Magazin kommen seit Jahren in den Genuss seiner Kreationen und Entdeckungen. Mit diesem Buch wird die Alltagsküche erweitert: Viele Rezepte wollen ins Repertoire aufgenommen werden, weil sie einfach und modern sind.
- Format: 19 x 24 cm
- € 30,00
- Seiten: 208
- Einband: Hardcover
- ISBN: 978-3-7106-0765-3
