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Ob beim feierlichen Sektempfang, am extravaganten Abendbuffet oder anlässlich besonderer Festivitäten – Fingerfood hat sich als stets gern gesehener Klassiker etabliert. Genauso wie Laugen-Produkte! Das kastanienbraun glänzende Gebäck schmeckt jedoch nicht nur einmal pro Jahr auf der Theresienwiese – die feine Spezialität mit Tradition absolvierte ihren Siegeszug aus dem deutschsprachigen Raum einmal um die ganze Welt schließlich schon vor langer Zeit und ist heute somit nahezu überall ganzjährig verfügbar.
Und die Kombination? Fingerfood und Laugenprodukt in einem? Diese findet sich im vierfach sortierten Laugenkonfekt aus dem Hause EDNA! In den köstlichen Sorten Natur, Saaten sowie Sesam oder auch Mohn gilt das beliebte Laugengebäck mit jeweils 35 g als wahrhaftiger Garant für rasante Umsatzsteigerung. Mit aromatischem Geschmack punktend, überzeugt der vielseitige Konfekt sowohl als kleine aber feine Beigabe zu ausgefallenen Salat-Kreationen sowie zu bunten Cremesuppen, sorgt aber auch in seiner Rolle als Fingerfood stets für Begeisterung! Veredelt mit Toppings aus feinsten Frischkäsezubereitungen sowie frischen Gartenkräutern oder belegt mit klassischen Käseröllchen, zartem Blattsalat und scharfen Radieschen-Scheiben punkten die traditionellen Laugen-Klassiker als innovative Trendfood-Tapas nach bayerischer Art.
Einfaches Handling
Ob im Catering, der Hotellerie und Gastronomie oder bei Straßenfesten sowie in Biergärten – die kleinen Gebäckstücke trumpfen allerorts mit ihrem einzigartigen Aroma, wissen aber auch dank ihres einfachen Handlings zu überzeugen. Bereits vorgegart bedarf es lediglich kurzen Antauens, woraufhin die praktischen Teiglinge dann für 15 bis 16 Minuten bei 170 °C in den Ofen geschoben werden.
Darf es noch mehr Auswahl sein? In der beliebten Themenwelt „Laugen-Minis“ landen sicherlich auch Sie Ihren Glücksgriff! Ob saftige Mini-Laugenstangen, Mini-Laugenknoten und Mini-Brezeln vereint in einem einzigen Karton, Party-Laugengebäck in höchster Bio-Qualität oder sogar bereits fertig gebackene Mini-Käsebrezeln – inmitten der breitgefächerten Auswahl an zünftigen Leckereien mit goldbrauner Kruste ist vom kleinen Hunger bis zum großen Appetit für jeden etwas dabei!
