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Top-Gastro-Event Chef-Sache holt mit neuem Konzept am 2./3. Mai erstmalig auch in Wien Spitzenköche auf die Bühne. Seit 2009 lockt das „Avantgarde Cuisine Festival jedes Jahr das Who‘s Who der internationalen Gastronomiebranche an. Bisher fand der renommierte Branchentreff ausschließlich in Deutschland statt, jetzt feiert das Format mit einem erweiterten Konzept Premiere in Wien: Als Hotel- und Gastronomie-Expo – kurz HGX – powered by Chef-Sache. Am 2. und 3. Mai 2022 wird das B2B-Event – erweitert um die Bereiche High Convenience und Hotellerie – in der Marx Halle für Inspiration und Austausch in der Branche sorgen. Unter anderem werden Heinz Reitbauer (Steirereck, Wien), Max Stiegl (Gut Purbach, Purbach), Sebastian Frank (Horváth, Berlin) sowie die Healthy Boy Band mit Lukas Mraz, Philip Rachinger und Felix Schellhorn kulinarische Rafinessen präsentieren. Moderiert werden die Bühnenauftritte von 2-Sterne- und Fernseh- Koch Alexander Herrmann. Auch der Award „Top50 Köche Österreich“ wird am 2. Mai im Rahmen der Abendveranstaltung verliehen: Eine gute Gelegenheit zum kulinarischen Networking – mit Catering durch Aaron Waltl, powered by Metro. https://chef-sache.eu/wien
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