Save the Date: Hotel 2021 von 18. – 21. Oktober

Warum? Antworten darauf gibt es auf der Hotel 2021 von 18. bis 21. Oktober 2021 in Bozen. Nachhaltiger Tourismus ist in Südtirol kein kurzlebiger Trend, sondern gelebte Realität. Die Zahlen sprechen für sich: 18 zertifizierte KlimaGemeinden, über 10.000 KlimaHäuser, 14 KlimaHotels, 19 Green Events sowie die als erste Hotel-Kooperation überhaupt dem Klimaneutralitätsbündnis beigetretenen 32 Vitalpina Hotels. Der Tourismus ist eine jener Branchen, die durch den Klimawandel besonders betroffen ist und so stellt sich nicht nur die Frage, wie Tourismus künftig aussehen kann und muss, sondern auch: Wonach werden Urlauber künftig suchen, wie werden sich Reisegewohnheiten ändern? Welche Maßnahmen müssen gesetzt werden, damit ein Gastbetrieb auch in 10 Jahren noch attraktiv ist?

Fachexpertisen beleuchten das Thema Als Branchenplattform für die Hotellerie und Gastronomie geht man bei Hotel 2021 diesen Fragen nach und sucht gemeinsam mit den Besuchern nach Antworten. Tourismus-Experten werden genauso Stellung nehmen, wie Nachhaltigkeitspioniere zu Wort kommen. Mit dem Sustainability Award werden die nachhaltigsten Produkte der ausstellenden Unternehmen ausgezeichnet und auf der Hotel Connects Stage Nachhaltigkeits-Aspekte wie Kreislaufwirtschaft oder „sustainable Pioneers“ beleuchtet. Hotel 2021 macht mit 600 Ausstellern fit für die grüne Gastlichkeit. www.fierabolzano.it