Indische Gerichte bringen ein wahres Farbenmeer an Aromen auf den Teller. Mit der Vielfalt der indischen Gewürze lassen sich viele authentische Rezepte überraschend schnell zubereiten. Currys, Tandoori-Gerichte, Chutneys und Streetfood – dieses Buch versammelt 60 vegetarische Gerichte aus cremigem Paneer, frischem Gemüse, Hülsenfrüchten und Reis, schnell zubereitet und ganz ohne lange Garzeiten.

www.emf-verlag.de
Umfang: 176 Seiten
Einband: Gebunden
20 €
ISBN: 978-3-7459-2761-0