Am vergangenen Mittwoch und Donnerstag fand in München die Independent Hotel Show 2025 statt, eine der wichtigsten Plattformen für zukunftsorientierte Hotellerie. Das Event brachte zahlreiche Entscheidungsträger aus der europäischen Hotelbranche zusammen und setzte klare Impulse in den Bereichen Innovation, Nachhaltigkeit und Digitalisierung.
Treffpunkt für unabhängige Hoteliers
Die Fachmesse im MOC München bot Hoteliers, Designschaffenden, Lieferanten und Technologieanbietern eine ideale Bühne zum Netzwerken und Austauschen. Im Fokus standen Themen wie nachhaltige Hotelkonzepte, KI-gestützte Gästekommunikation, smarte Energiesysteme und neue Wege im Housekeeping-Management. Ergänzt wurde das Angebot durch inspirierende Vorträge, praxisnahe Workshops und Live-Diskussionen mit internationalen Branchenexperten.
Impulse für die Zukunft der Hotellerie
Besonderes Interesse galt den Präsentationen rund um die Verbindung von Gastlichkeit und Technologie. Viele Aussteller stellten smarte Tools für Buchung, Revenue-Management und Gästeservice vor. Auch Nachhaltigkeit spielte eine zentrale Rolle. Von wiederverwendbaren Einrichtungslösungen bis hin zu regionalen Lieferketten und zirkulären Betriebskonzepten.
Positives Fazit und Ausblick auf 2026
Sowohl Aussteller als auch Besuchende zeigten sich begeistert von der Qualität der Gespräche und der inspirierenden Atmosphäre. Die Independent Hotel Show München hat sich damit endgültig als Fixpunkt für die europäische Hotellerie etabliert. Der nächste Termin steht bereits fest. 2026 soll die Messe noch größer und internationaler werden.
