Gastgewerbe und Kaffeegenuss gehören zusammen – das demonstriert Dallmayr auch auf der diesjährigen „Alles für den Gast“. Am Messestand 107 in Halle 5 präsentiert der Traditionsröster aus München geballte Kompetenz in Kaffee und Tee.
Konkret geht es um kreative Genusskonzepte für die Gastronomie und Hotellerie, eine breite Produktpalette bei Kaffee, Tee und Trinkschokolade, die Kaffeekunst am Siebträger, Raum für gute Gespräche in der Kaffeebar und im Lounge-Bereich sowie Inspirationen, Accessoires und Zubehör rund um Kaffee- und Teegenuss.
Ob in den eigenen vier Wänden oder unterwegs – Kaffee nimmt einen wichtigen Stellenwert ein und die Erwartungen der Kunden an Qualität und Angebot sind hoch. Umso wichtiger ist es daher auch für den Gastronom, sich hier entsprechend gut aufzustellen.
Barista-Team verrät Tipps und Tricks
Das Unternehmen verfügt über eine breite Palette an speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnittenen Produkten und liefert als Ideengeber individuelle Konzepte zur Umsatzsteigerung. Immer im Fokus stehen dabei ein ansprechendes Ambiente, qualitativ hochwertiger Kaffee, absatzstarke To-go-Angebote sowie aufmerksamkeitswirksame Werbemittel und -aktionen.
Am Stand 107 in Halle 5 erhalten Messebesucher einen umfassenden Einblick in die Kaffeewelt von Dallmayr. Ein professionelles Barista-Team verwöhnt die Gäste an der Bar mit erlesenen Kaffeespezialitäten aus dem Siebträger, lässt sich bei der Zubereitung über die Schulter schauen und erklärt Besonderheiten und Unterschiede der einzelnen Bohnen.
Wärmende Teerezepte für den Winter
Am capsa Trolley besteht darüber hinaus die Möglichkeit, sich selbst einen Espresso oder Lungo zuzubereiten und das breite Dallmayr-Angebot an Nespresso-kompatiblen Kaffeekapseln zu verkosten. Einen Überblick über das gesamte Heißgetränke-Sortiment bietet die separate Produktwand gegenüber dem Lounge-Bereich.
Neben Kaffee- beweist Dallmayr auch Teekompetenz: So können sich Messebesucher durch verschiedene Teesorten kosten. Attraktive, saisonal abgestimmte Teeaktionen unterstützen zudem den Abverkauf von Tee in der Gastronomie und inspirieren beispielsweise mit wärmenden Teerezepten für den Winter.
Weitere Informationen erhalten interessierte Fachbesucher in Halle 5, Stand 107, oder unter www.dallmayr.at.