Zu Ehren des 220. Geburtstages von Franz Schubert veranstaltete das Hotel Restaurant Höldrichsmühle in Hinterbrühl einen kulinarisch wie kulturell ergiebigen Abend.
Die anwesenden Gäste kamen in den Genuss eines fünfgängigen Degustationsmenüs mit kommentierter Weinbegleitung sowie eines Multimedia- und Musikprogrammes, das sich thematisch Franz Schuberts historischer Verbindung zur Höldrichsmühle widmete.
Als „ein Haus mit Charakter und einzigartiger Geschichte“ bezeichnet Mag. Irene Moser ihr Hotel Restaurant Höldrichsmühle in Hinterbrühl, das sie gemeinsam mit ihrem Mann, Mag. Erich Moser, in dritter Generation führt. Eingebettet im idyllischen Wienerwald ist das Vier-Sterne-Hotel ein allseits beliebter sowie bekannter Treffpunkt für Genuss- und Kulturfreunde.
Ein Gaumen- und Ohrenschmaus zu Schuberts 220. Geburtstag
Neben der kulinarischen Sinnesreise sorgten beim Schubert-Abend ein Multimedia- sowie Musikprogramm für kunstvolle Momente. Besonderen Anklang fanden bei den Gästen die Werke des Komponisten, gespielt vom Ensemble Kammerton Wien unter der Leitung des international tätigen Musikers Robert Neumann.
Bei der multimedialen Vorstellung wurden zudem verschiedene Aspekte aus dem Leben des Künstlers beleuchtet. „Wir freuen uns, dass den Gästen die abwechslungsreiche Gestaltung des Abends gefallen hat. Es ist uns wichtig zu zeigen, welche Vielfalt der Wienerwald zu bieten hat, nämlich Genuss und Kultur auf höchstem Niveau“, betont Erich Moser.
Direkt vor dem Haus steht ein alter Lindenbaum, der Franz Schubert zur Inspiration diente: Der Legende nach komponierte dieser im Schatten der Linde vor dem damaligen Mühlengasthaus sein weltbekanntes Lied „Der Lindenbaum – am Brunnen vor dem Tore“. Die Verbundenheit mit dem Künstler manifestiert sich auch in anderen Belangen: bei der herzhaften Schubert-Torte, einem dem Komponisten gewidmeten Themen-Wanderweg oder im Genießerzimmer, in dem man besonders die Nähe zur Region und zu dem Ausnahmekünstler spürt.
Unter dem Titel „The Schubert Experience“ wird der Kultur- und Genussevent auch zukünftig in der Höldrichsmühle angeboten werden. Buchbar ist er in Lang- und Kurzversion für diverse Firmenanlässe, Seminare, Privatfeste sowie internationale Reisegruppen.
