Am 15. April 2026 laden Christiane und Martin Pichlmaier gemeinsam mit dem Wiener Künstler Pablo Meier-Schomburg zu einem besonderen Abend ins Pichlmaiers zum Herkner im 17. Bezirk. Dieses exklusive Format verbindet zeitgenössische Malerei mit Wiener Spitzengastronomie in einem bewusst kleinen und intimen Rahmen. Für Gastronomen und Kulturschaffende ist dies eine hervorragende Gelegenheit, Kunst und Kulinarik auf höchstem Niveau zu erleben und zu präsentieren.
Ein Abend voller Genuss und Ästhetik
Eine handverlesene Gästerunde aus Kunst, Gastronomie und Gesellschaft trifft an diesem Abend aufeinander. Namhafte Persönlichkeiten der heimischen Weinszene, darunter Weingut Bründlmayer, Weingut Hiedler, Weingut Donabaum, Weingut Gager und Hans Reisetbauer, begleiten das kulinarische Erlebnis mit erlesenen Weinen.
Der Abend zeigt, wie eng Handwerk, Ästhetik und Genuss miteinander verbunden sind. Küchenchef Roman Artner kreiert eine Reihe von Signature Bites im Flying Style, die perfekt auf die Weinbegleitung abgestimmt sind. Ergänzt wird das Angebot durch internationale Weine wie das Château Routas aus der Provence.
Pablo Meier-Schomburg: Künstler und Gastronom
Pablo Meier-Schomburg ist eine außergewöhnliche Persönlichkeit der Wiener Kulturszene. Als Künstler und Maître d’hôtel im Schwarzen Kameel verbindet er Kunst und Gastronomie auf einzigartige Weise. Sein Werk, geprägt vom abstrakten Expressionismus und einem eigenständigen Stilpluralismus, ist in internationalen Privatsammlungen vertreten.
Veranstaltungsdetails und Anmeldung
- Datum: Mittwoch, 15. April 2026, ab 18:00 Uhr
- Ort: Pichlmaiers zum Herkner, Dornbacher Straße 123, 1170 Wien
- Beitrag: 50 Euro pro Person
- Anmeldung: Bis 8. April 2026 per E-Mail an pichlmaiers@zumherkner.at (mit Angabe der Begleitpersonen)
- Hinweis: Begrenzte Teilnehmerzahl garantiert den exklusiven Charakter des Abends
Dieser Abend bietet eine seltene Gelegenheit, Kunstwerke hautnah zu erleben, mit dem Künstler ins Gespräch zu kommen und sich mit Gleichgesinnten aus der Wiener Spitzengastronomie und Gesellschaft auszutauschen.
